本网讯（记者 杨金平）近日，由美国蘑菇协会发起的夏季烧烤蘑菇的主题展览大赛在各州正式举办。在此次大赛中， 超过了600家的零售公司参加了主题展览。协会主席Bart Minor表示，希望举办夏季烧烤蘑菇主题展览大赛是为了希望能够通过这种方式，来增加蘑菇的销量以及提升蘑菇品种的知名度。而且，本次大赛也有利于提高顾客的蘑菇烹饪技巧。     据了解，大赛目前仍在进行当中并将于6月30日截止。大赛期间将对一些成绩较好的零售公司给予奖励，并从商店中选出21家胜出者颁发总额超过1万美元的奖金。