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韩国:江原道智异山野生银耳实现人工栽培

发布时间:2014-08-08

  来源:中国食用菌商务网

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    据外媒报道,8月7日,大量的野生银耳经人工驯化后,已经开始在韩国首尔的易买得龙山店超市中售卖。
    据了解,该野生银耳生长在韩国江原道智异山等高山地带的针叶树林中,生长条件十分苛刻,之前在市面上并没有得到广泛的流通。近年来,通过人们的不断钻研和努力,终于成功的实现了人工栽培。
    银耳有抗癌作用,富含β-葡聚糖、矿物质、氨基酸等,可以大幅度的增强免疫力,具有抗氧化、抗微生物、和美白的效果。它不仅外形美观,而且口感极佳。目前超市中售卖的价格为每100克7980韩元(折合为人名币约为470元/ kg)。


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