据外媒报道,自从美国南卡罗来纳州实施新的宪法以来,野生菌的采摘者必须要有证书才能进林采摘。无证采摘属于违法行为,将受到法律的制裁。而就在近期,第一批专家已经从南卡罗来纳州的野生菌认证课程中获取了证书,可以合法进林采摘。作为第一批获取证书专家,柯林斯和索普介绍说:“尽管南卡罗来纳州有很多品种的野生菌,但他们只可以采摘20种蘑菇,因为它们辨认起来比较容易,安全性也更高一些”。
南卡罗来纳州的这一新调整,不仅提高了人们对野生菌食用的安全性,也极大的保护了当地的野生菌品种。(来源:The State )