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    土耳其:山毛榉原木种植食用菌新技术得到推广

    发布时间:2014-12-15

      来源:中国食用菌商务网

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        据外媒报道,在土耳其布尔萨省的布尔萨奥尔汉埃利镇,一些菇农利用山毛榉原木种植食用菌已经持续了1年时间。有研究人员发现,山毛榉蘑菇富含钙、铁、磷、维生素B1、B12和维生素C,有降压效果,是高血压患者的理想食品。
        据了解,当地农业局非常关注食用菌产业发展,并且支持菇农们的新种植方法,多次举办栽培技术培训。当地很多农民也开始接受这种新型种植培训,他们纷纷表示食用菌对人体健康等方面有着诸多好处,市场前景广阔。
        目前,山毛榉蘑菇已经在当地市场上市出售,颇受消费者青睐。该镇农业局负责人埃尔金表示:“我们将培训更多的菇农学习山毛榉蘑菇种植技术,带动更多菇农增收。与此同时,我们还计划在几年内把山毛榉蘑菇打造成最受消费者欢迎的产品。”

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