Schmidt对真菌修复非常感兴趣,这是一种生物修复形式,利用真菌分解环境污染物。一些真菌子实体能够吸收和富聚重金属。Schmidt说:“研究蘑菇世界是无止境的。”“我们想告诉人们怎么安全地采摘野生蘑菇,”Bouchard说。“采摘野生蘑菇有一些规则。不能够干扰自然的平衡,需要小心地采吃。”Bouchard and Schmidt说,他们发现了一些野生蘑菇新种类,如“chicken of the woods”“hen of the woods”“lion’s mane”“ black trumpets”等。Schmidt表示,为了顺利地找到野生蘑菇,事先要有计划,做个自然界的敏锐观察者,预测天气变化和了解森林类型。|“在社会文化中,蘑菇季节话蘑菇是咖啡厅谈话的一部分,”Bouchard说, “我们希望蘑菇在当地食品中占更大的份额,成为美国文化中更有影响的一部分。”