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    美国：North Spore蘑菇公司冬季蘑菇受欢迎

    发布时间：2015-02-02

      来源：中国食用菌商务网

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        据了解，美国缅因州的食用菌企业North Spore蘑菇公司是美国缅因州第一家在冬季生产蘑菇的公司。并且该公司通过基于波特兰市的社区支持农业模式，将野生和药用蘑菇制成的茶和药酒定期销售给当地的批发市场。目前，利用巴氏灭菌方法，他们只专注于各种颜色的平菇种植。但和其他公司不同的是，他们不是通过传统的袋栽方式，而是通过筒式种植方式，这样避免了塑料袋垃圾的产生。
        North Spore蘑菇公司的创始人之一Thanhauser表示，公司的产品已经推广到很多餐馆和批发市场，很多客户都是无意中开发出来的，不用多说，高品质的蘑菇产品和良好的口碑会替公司说话。而Thanhauser也相信公司一直在做着很有意思的事情，社区支持农业模式，很有持续性。以此同时，该公司正在计划在新一年的业务目标，业务上将有新的扩展。（来源：pressherald 翻译/中国食用菌商务网国际部）

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