据了解，从 2013年开始，韩国食用菌专家们就对商场中蘑菇礼盒商品的销售情况进行了调查，调查结果表明，消费者对蘑菇礼盒商品越来越喜欢，香菇销售指数逐年稳步上升，约上升了10.1%，尤其是香菇礼盒产品。而且专家们发现消费者人群也从老年级别向年轻化转变，很多20多岁的被认为购买力比较薄弱的年轻人，正逐渐成为蘑菇礼盒的主要消费群体之一。专家称，这是非常好的势头，韩国的食用菌产业正在蓬勃发展，越来越多的年轻人意识到蘑菇的养生价值，虽然很多香菇礼盒较为昂贵，但这些年轻人表示值得购买。（来源：asiae 翻译/中国食用菌商务网国际部）