据统计，目前韩国忠清道南道的扶余郡的香菇生产量占全国的16%，居全国首位。前不久扶余郡农业技术中心为当地40多名菇农针对农产品鲜品出口进行栽培技术培训，尤其是食用菌中香菇的栽培技术。培训的内容主要围绕几个方面，比如研究出口对象国的消费者对香菇各种产品喜好程度、加强香菇生产技术水平、提高出口的香菇生产的质量、普遍提高菇农素质，均衡和缩短菇农收入差距。与此同时，在选择培养基、菌种管理、接种注意事项、病虫害预防等方面进行了实例分析，让菇农了解香菇种植的全过程。农业技术中心负责人表示，这次培训让菇农受益匪浅，而且这样的培训，也是希望为菇农在栽培技术方面能够达到实质性的支援，同时为确保今年香菇的稳步上升的出口量做出一定的贡献。（来源：bytimes  编译/中国食用菌商务网国际部 ）