美国：新墨西哥州州立大学举行蘑菇烹饪公开课_国际新闻_食用菌新闻

美国：新墨西哥州州立大学举行蘑菇烹饪公开课

发布时间：2015-04-02

来源：中国食用菌商务网

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据悉，新墨西哥州州立大学将于4月7日在主校区西段的圆形大厅举行蘑菇烹饪示范课。本次公开课将免费对公众开放，讲师是来自昆虫学、植物病理学和杂草科学部门的苏木萨诺戈。本次教学是“真菌三镖客”研究与教学模块的一部分，面向学校酒店旅游管理专业的真菌生物课。届时，约翰•哈特利将展示如何煮蘑菇，而学生在真菌生物课上也将学习研究蘑菇的营养和药用价值。（来源：lcsun-news 翻译/中国食用菌商务网国际部）

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