近日，土耳其塔尔苏斯市开设了食用菌培训公开课。课程主要是对平菇等蘑菇的种植进行培训。开设食用菌的培训活动主要是让失业的人可以有新的经济收入。这次培训活动可以让学员们参观菇房的种植设施，介绍重要的食用菌栽培信息和技术，让学员更加轻松的种植蘑菇。培训活动的负责人坎贝尔表示，在培训活动中，不让学员们使用任何的化学物品，培养有机卫生的产品。如果更多的人熟悉了这个行业的话，他们也会为当地的经济做出贡献。（来源：milliyet 翻译/中国食用菌商务网国际部）