目前,食用菌栽培是印度斯里加古兰县帮助失业青年和部落农民解决收入问题的必要手 段。在维萨卡帕特南、斯里加古兰和维兹亚那格兰县,当地对蘑菇的需求使得妇女们 也开始加入蘑菇栽培技术的学习当中。同时,受一些非政府组织的支持,国家农业和 农村发展银行在过去的三个月一直在举办一系列关于蘑菇培训的项目。
据了解,培训项目的具体投资数额都是通过卢比计算,每个菌床380卢比,并有近8公斤的蘑菇在15天之内引入。每一公斤蘑菇在市场上的销售价格约为180卢比。如果 按照每个农民设置4个菌床,并能够每两周收获30公斤蘑菇来计算,他们的利润将会达到3500卢比。
由于很多农民没有丰富的土地资源,便捷的蘑菇种植似乎已经成为促进经济收入的有效 方法。很多部落农民开始了解高级的蘑菇培训课程,同时已经有很多蘑菇经销商表示 愿意收购新鲜的蘑菇。目前,蘑菇种植课程所包含的品种有:平菇、金针菇、双孢菇 、褐蘑菇和其他品种的蘑菇。蘑菇栽培课程的学习在当地受到越来越多农民的热捧。(来源:The Hindu 编译/中国食用菌商务网国际部)