本网讯(记者 谈梦娇 通讯员 孙钎溧)河北省承德市平泉县七沟镇头杖子村七组的盖素英,今年47岁,自从在村里学习掌握食用菌栽培和管理技术后,从2010年组建起“九姐妹食用菌生产专业服务队”,常年为本村从事食用菌生产的菇农户全程服务。
几年下来,她带领的专业队,由于她对当地食用菌生产各个节点技术掌握的清楚明白,能早上工,晚下班,一天能装1300袋,工作效率高,管理上非常认真仔细和及时准确,经她队接管的园区和大棚,具有成功率高、生产效率高、收成好。已成为邻村和全镇各个食用菌园区和生产户挣相雇请的活财神。她的队每人每天工资50元,一年下来,家中有事耽误工多的队员,少的收入在7000元以上;出勤多的队员,收入达12000多元,年收入不低于100000元。全县有356个这样的食用菌专业服务队,年总收入在35600000元以上。
平泉县食用菌产业服务局,在发展全县食用菌产业过程中,与全县19个乡镇政府一道坚持免费教育培训与生产技术指导相结合,农闲时间组织她们学理论,生产期间进园区和生产大棚手把手地教技术,经过二十多年的培养,现已拥有掌握食用菌生产工作中的拌料、装袋、灭菌、接种、发菌、放氧、倒垛、下地(上架)、采收等全程操作合格技能的356个“女工食用菌生产专业服务队”,常年承担着食用菌生产任务。经她们管理的园区和大棚,具有生产效率高、成功率高。已成为各个食用菌生产户和园区争抢的“活财神”。截止2014年,全县已建成的16个专业乡镇、150个专业村,10亩以上标准化园区1455个,3.5万个家庭生产户,总占地面积5.5万亩,生产规模达到4.75亿袋,产量45万吨,省级龙头企业4家,市级龙头企业4家,国外企业1家,年加工销售能力达到10万吨,产品主要以干、鲜、腌、冻、加工品5种形式销往国外12个国家、地区和国内23个大中城市。产业链产值45亿元,从业人数达到10万人,其中妇女占80%,提供全县农民人均纯收入3400元,占全县农民人均纯收入的43%以上,辐射带动周边6个省区20余个市县,连续4年获得“国家级食用菌产品质量安全示范区”称号。今年新增各种食用菌5000万袋。
如今,食用菌已经成为平泉县优势独特、产业链条完整、辐射带动能力强、农民从中受益高、国内外影响力大的农业支柱产业。