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    意大利:翔升莱科技术助力鲜蘑菇检测服务

    发布时间:2015-08-05

      来源:中国食用菌商务网

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        目前,意大利医疗中心的新仪器——翔升莱科已经开始了鲜蘑菇的检测服务。该服务用以保障消费者食用安全,防止不安全蘑菇食品在8月1日至11月30日期间流失到马吉奥和奥焦诺两个城市中心。在贝拉诺,食品必须通过帕帕·乔瓦尼二十三世(组织)的卫生和营养的检查。食用菌督察所计划为公民提供识别不同真菌种类的技术咨询,从而确定所采摘新鲜蘑菇的可食性。检验食用菌的可食性必须经过收集各类测试,被判断出不可食用的真菌物种将被扣押并全部销毁。翔升莱科技术在确定可食性的基础上进行成熟的可食性物质的分类,截至现在,没有其他方法或金属仪器可以检测出食用菌的毒性。在过去的几年里已经出现过食用菌中毒现象,有的非常严重,有的甚至致命。(来源:resegoneonline翻译/中国食用菌商务网国际部)

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