据了解，Adedokun女士为哈科特港的一位大学园艺高级讲师。她认为，尼日利亚应该鼓励农民种植食用菌，这有可能会创造数十亿美元的外汇。Adedokun女士凭借在食用菌方面的研究，获得了非洲女性农业发展与研究奖项。据了解，Adedokun女士有一个较大的蘑菇农场，她的产品供应当地的酒店和非洲的其他国家，现在已经获得了百万美元的收益。最后，Adedokun女士表示，蘑菇含有丰富的蛋白质并且营养丰富，在提高非洲人民的饮食水平起着非常重要的作用。（来源：thenationonlineng.net 翻译/中国食用菌商务网国际部）