上周，在科索沃的米切维斯，一家现代化的香菇农场正式开始营业，它的周产量可达10吨。
    该农场由荷兰的绿色蘑菇农场（GMF）企业创办，而GMF控制了香菇生产的90%，从而获得了质量、交付和价格优势。近年来，通过与关键市场的参与者的紧密合作，GMF进行了多项投资。通过多年的市场开发，现在GMF已准备好在欧洲建立生产基地。
    通过改善和扩展包装的可能性，GMF的目光已转向直接向超市和食品服务公司供货。以“冠军明星”为品牌，可提供大约25个蘑菇品种产品。(来源：freshplaza.com     翻译：中国食用菌商务网国际部）