据了解，由于种植食用菌不需要使用化肥，可以有效实现黑土地保护。同时，种植食用菌不受地域限制，林地、废弃地、庭院等都能种植食用菌，提高土地利用率。

    据介绍，双城区年产玉米126万吨，食用菌可以消耗大量的玉米秸秆、畜禽粪便等农村生产废弃物来制作基料，而这些基料在种植食用菌后将成为上等有机肥料。据粗略统计，一亩地食用菌将消耗秸秆、粪便8000到1万斤左右。2016年，双城区实现试推广种植500亩，消化秸秆等农村生产废弃物2500吨，产食用菌2000吨，直接经济效益255万元。2017年，该食用菌项目规划将在全省推广种植达10000亩，预计消化秸秆等农村生产废弃物5万吨，产食用菌4万吨，经济效益将达到5100万元。