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北京:蛹虫草工厂化安全生产与系列产品开发取得实效

发布时间:2017-01-06

  来源:中国食用菌商务网

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    本网讯 据悉,北京市科委支持北京首诚农业发展有限公司和北京首诚航天农业生物科技有限公司联合开展了“蛹虫草工厂化安全生产与系列产品开发”课题,为房山区调整产业结构,转变食用菌粗加工为精深加工,开发出工厂化安全生产与系列产品。
    课题通过产学研用协同创新,突破蛹虫草产业化的核心关键共性技术,完成了蛹虫草野生菌种分离、退化菌种的杂交复壮及柞蚕蛹虫草工厂化生产技术集成的研究,研制了2种功能性食品复配柞蚕蛹虫草口服液、复配柞蚕蛹虫草片配方,编制了柞蚕蛹虫草提取浓缩液等5种相关产品质量标准和技术规程;建成了年产液体菌种30万瓶的蛹虫草液体菌种繁育中心、年产20吨的柞蚕蛹虫草工厂化安全生产示范基地、年产20吨的柞蚕蛹虫草提取液生产线、年产100吨的口服液生产线、750万粒咀嚼片的生产线,实现了蛹虫草工厂化、标准化生产。
    2016年度实现年产值5980万元,利税570余万元;申报2项发明专利、2项实用新型专利,安排80人就近就业,既带动房山区食用菌深加工产业的发展,又具有良好的经济、社会和生态效益。

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