“我种了亩把田，除去分成，赚了8000多块，下半年我打算多种点！”近日，湖北宜昌市长阳土家族自治县都镇湾镇响石村三组农民吴万群说起种羊肚菌的事，抑制不住内心的欢喜。今年，他和设在村里的坤博公司合作，种了1亩羊肚菌，效益相当可观。而以前种玉米，吴万群的一亩地仅能挣到千把块。

　　羊肚菌是高附加值农产品，种植周期短，技术易掌握，栽培季节在大田作物空窗期，宜昌的气候和地理条件非常适宜羊肚菌的生长。2013年，市农科院微生物所所长刘世玲成功驯化羊肚菌，并培育出液态菌种，经过两年试验，羊肚菌大面积试种成功。据悉，羊肚菌每年9月底至10月播种，翌年5月中旬前便可收完，推广“菜菌轮作”“稻菌轮作”等模式，可提高土地单位效益。为促进羊肚菌产业发展，2016年以来，市农科院先后在长阳、夷陵等地举办了3次栽培技术培训会，参加培训的农民达600多人次。

　　宜昌坤博生物科技有限公司瞅准羊肚菌的种植潜力，由市农科院微生物所提供技术支持，在都镇湾镇响石村与农民合作，采取公司提供菌种、菇棚、农资，农民投土地投劳力，收益双方分成的形式，突破性发展羊肚菌产业。今年，该公司联合35个农户发展的52亩羊肚菌喜获丰收，亩平产鲜菌180公斤，最高亩产达300公斤。市场上鲜菌售价140元/公斤，干菌售价1600元/公斤，除去成本，亩平纯收入过万元。种植羊肚菌的农户，按种植面积大小，少则收入几千元、多则收入在一万元以上。见种植羊肚菌效益不错，周边农户的积极性高涨，纷纷要求加入，目前响石村已落实羊肚菌种植面积170亩。

　　种植羊肚菌为农业供给侧结构性改革和精准扶贫、农民增收找到了一条新路。“羊肚菌驯化成功时间短，栽培技术还有待进一步规范”，刘世玲说，羊肚菌种植效益与产品销价、液态菌种的稳定性密切相关，不宜盲目扩大种植面积， 应根据市场行情适当发展。据统计，今年上半年，宜昌市远安、长阳、五峰、兴山、枝江、夷陵等地种植了羊肚菌，种植面积1000余亩，收入2400万元，亩平纯收入达1.2万元。