据悉，和平菇场在清化市已小有名气，菇场内培育灵芝、香菇、黑木耳和平菇品种，十分热销，菇场年销售额约10-15亿越南盾。 

　　随着人们养生意识的逐渐加强，食用菌以其味道鲜美、营养丰富、养生保健的特点，顺应了人们的新饮食消费理念。因此，食用菌也成为联合国粮食及农业组织推荐的21世纪健康食品，世界卫生组织推荐的“一荤、一素、一菇”健康膳食之一，在此基础上，以食用菌为主的生态美食产业正逐渐成为一个有着巨大发展潜力的新兴产业。（1越南盾=0.0003人民币元 来源：antt. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部）