3月4日上午,一辆农用三轮车在应城市黄滩镇大张村的村道上欢快奔跑。“这东西不错,不到中午就卖完了,种香菇有奔头。”驾驶员叫徐旺发,64岁的本村村民。车厢里,正在数钱的老伴曾庆会不服气了:“要不是我逼着你,你能种香菇?”“没我,你能种出香菇?你原来就只会洗衣做饭……”
三轮车一路跑,老两口一路“斗嘴”,没有硝烟,洋溢幸福。
他们夫妻俩之所以种起了香菇,还源于一次吵架。有一次老两口吵架,曾庆会想到了回娘家——她的娘家在京山,多年来一直种香菇,收益不错。要是把这门手艺学回来,也能多挣几个钱。老两口陷入冷战,曾庆会想到了回娘家——她的娘家在京山,多年来一直种香菇,收益不错。要是把这门手艺学回来,也能多挣几个钱。曾庆会动员老徐一起去学,老徐还怄着气:“我种了一辈子水稻,有啥好学的?”
“你不去,我去。”“你只要把原材料弄回来,我就敢种!”老两口较上了劲。
几天后,徐旺发被老伴一个电话叫到到了京山。原材料一应俱全,老徐掏出了全部积蓄3.5万元钱,雇了两辆大货车往家运。回家搭上架子、盖好塑料布,再把3000多支菌棒整齐排列摆好,老徐心想,不就是种蘑菇吗?等着瞧好吧。
种了一辈子水稻,第一回种香菇,老徐心里远没有嘴上那般信心十足,经常背着老伴学习香菇种养知识。老徐一天到晚窝在大棚里——菌棒干燥了,小心翼翼加点水;幼苗出来了,在薄膜上剪个洞;大棚漏风了,赶紧打好补丁……
然而,人算不如天算。2018年1月初,一场大雪席卷湖北,香菇幼苗被冻死30%,老徐欲哭无泪,但是他并没有放弃,努力研究香菇种植技术,功夫不负有心人。徐家香菇初长成,老两口乐了。一辆农用三轮车,驮着新鲜香菇到镇上,经常不到半天就销售一空。
截至目前,徐家的香菇已经卖了2万元,春节期间卖到了10元/斤,盘算着大棚内剩余的香菇,第一年收回成本不是问题,老两口越干越起劲。