
九月,正是秋高气爽的季节,记者来到贵州省毕节市黔西县林泉镇海子村“黔西聚农食用菌农民专业合作社”,40多名工人正抢抓当前好时节,分组作业,有的采摘香菇,有的赶制菌棒,大家干得如火如荼。
黔西县聚农食用菌农民专业合作社由海子村返乡致富能手白海创办,合作社规划总占地30亩,包括菌棒厂1个,配套机器设备16台套,标准化示范出菇单体大棚11500平方米,主要采取“企业+党支部领办的合作社+基地+农户”的订单农业生产模式,可带动周边50户群众年生产食用菌菌棒100万袋,实现增收200万元,户均增收4万元以上。

食用菌产业作为劳动密集型产业,可就近解决附近群众的就业问题,目前劳动力稳定在40-50人之间,以后出菇的时候还会更多,可能会达到80到100人。
产业发展不仅增加了群众收入,而且让群众开拓了眼界、学到了技术,自己发展。目前,黔西聚农食用菌农民专业合作社在自己发展20万菌棒的同时,还负责周边乡镇菌棒供应,通过引进自动化生产设备,40多名工人加班加点能够在短时间内完成菌棒供给任务,保证全县食用菌产业正常发展。
相关人员告诉记者,近年来,贵州省毕节市黔西县将食用菌产业作为深化产业革命的重点扶贫产业之一,专班推进,进一步保障资金、产销对接、技术和利益联结。2013年,黔西县引进食用菌企业,开始规模化发展食用菌产业,经过7年努力,从2013年底的0.07万亩、产量1000吨、产值400万元发展到2019年的0.8045万亩、采收量2.9万吨、产值28000余万元,带动贫困农户8700余人。2020年,全县规划发展食用菌1.1万亩(1.1亿棒),截至目前,已完成0.64万亩,以全县14家经营主体为依托,建立“公司+党支部领办的合作社+标准化基地+农户(贫困户)”的发展模式,带动农户参与发展,实现增收致富。