灵芝(Ganoderma lucidum)隶属于担子菌纲多孔菌科灵芝属的大型真菌,是一种著名的东方传统药物,其临床应用可以追溯到公元前100年。现代药理研究表明,灵芝主要具有抗肿瘤、免疫调节、增强记忆、抗氧化及化学预防等活性。临床上,灵芝具有广阔的发展前景,但灵芝目前多开发为保健食品或药品,作为化妆品应用仍然相对较少,越来越多的化合物在化妆品配方中被同化为防腐剂、香料及表面活性剂等以增强化妆品的性能、质量、价值和寿命等。然而,许多化学添加剂都会对人体产生毒性作用,表现出危及生命的过敏反应或致命中毒的轻度过敏的健康风险。
基于目前市场上自然、绿色概念化妆品的盛行,人们希望获得对人体健康无害,却有美容作用的天然化妆品。因此,在化妆品中使用具有生物活性的天然成分被视为化妆品行业的下一个重大创新。灵芝作为一种传统中药,具有刺激性小、作用温和及疗效显著等特点,且近年来许多知名美容品牌都添加了灵芝提取液等成分,在中药美容领域一直倍受重视,被认为是21世纪理想的化妆品添加剂。因此,笔者综述了灵芝的主要有效成分、皮肤美容功效及相关的美容产品。
1.有效成分
近年来,随着对灵芝研究的广泛和深入,国内外学者已从灵芝中分离出超过200种化合物,具有相当完整和确切的理论基础。灵芝的主要活性成分为三萜类、多糖类和其它一些氨基酸、生物碱类等。
(1)灵芝三萜类化合物:灵芝三萜类化合物是灵芝的主要活性成分之一,分子量一般为400-600,化学结构较为复杂,口味微苦,并具有多种活性,如,保肝护肝、抗肿瘤、增强免疫、抗菌抗病毒、抗氧化、降血脂血糖及改善睡眠等。
(2)灵芝多糖类化合物:灵芝多糖类化合物被认为是从灵芝中分离纯化获得的最主要的活性成分之一,迄今已获得的灵芝多糖达200多种,但是,由于灵芝多糖结构的复杂性及现阶段分离分析检测手段的局限性,多糖的化学结构至今也未能完全确定。灵芝多糖主要储存在灵芝细胞内壁上,是由葡萄糖(Glucose)、肽多糖、水溶性杂多糖等构成的混合物,同时,也包含极少量的阿拉伯糖、木糖、半乳糖、甘露糖、岩藻糖、鼠李糖等单糖,以不同比例、糖苷键等组合而成。现在己分到的多糖包括:BNsB、BN3C、GLA、GLB、GLC、TGLB、TGLP及GLSP。现代药理研究表明,灵芝多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、降血糖血脂、抗炎、抗菌及抗辐射等多种不同生物活性。
(3)其它化学成分:除三萜和多糖类化合物外,灵芝中还含有生物碱、有机锗、多肽、腺苷、有机酸及氨基酸等活性成分。其中,有机锗被称为人体内清污排垢的神奇清道夫,进入人体后能迅速与体内残留的各种污染物、重金属离子等有毒物质结合成锗化合物,促进人体的造血功能以及血液循环的流通,20-24h后可随大小便排出体外。因此,适量有机锗的摄入有益于身体健康,即使有机锗不是人体所必须的微量元素。
2.主要皮肤美容功效
灵芝中的有效成分可以作为中药化妆品,具有多种功效,如,抗衰老、美白、抗氧化、抗辐射等。中药化妆品是由各种天然活性成分组成的,因此,具有低毒、温和及无激素刺激等优点。
(1)抗衰老:一般认为,衰老是从25岁左右开始的,且随着年龄的增加而加速衰老。现代医学研究表明,随着年龄的不断增长,皮肤内可清除自由基的谷胱甘肽还原酶、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶等活性逐渐降低,皮肤内过多的自由基得不到有效清除,从而引起大量氧化,消耗了太多能量,破坏正常细胞,使人体老化,即,自由基是引起皮肤衰老的主要原因。灵芝多糖通过增加衰老小鼠的表皮和真皮厚度,改善皮肤的组织结构,从而提高皮肤组织抗氧化酶水平达到抗衰老的作用。
(2)美白:黑色素合成是皮肤颜色的主要来源,在保护紫外线引起的皮肤刺激方面发挥出重要作用。不同生物形态中黑色素形成的生物合成途径主要由两种不同的氧化反应中的酪氨酸酶调节。酪氨酸酶催化酪氨酸的羟基为二羟苯丙氨酸和多巴氧化为多巴醌,根据不同的生理条件,多巴进一步转化为真黑色素或褐红色色素。因此,酪氨酸酶抑制是实现皮肤美白的最常见方法。与其他担子菌相比,灵芝对酪氨酸酶活性的抑制作用最强。
(3)抗氧化:抗氧化剂主要有助于保护细胞成分免受氧化损伤,降低突变和致癌的风险,还会保护免疫细胞,使其能够维持免疫检测和反应。灵芝的化学成分,尤其是多糖和三萜化合物,显示出良好的抗氧化活性。
(4)抗辐射:紫外线辐射可导致现代皮肤病。一般来说,紫外线根据波长可以分为三类:UVA,UVB和UVC。UVA,UVB可以从自然来源对皮肤产生损伤,UVC则是从人工来源对人体皮肤造成损伤。研究表明,灵芝可减轻紫外线辐射所致的氧化损伤。
(5)抗炎、抗过敏:炎症是一种常见的皮肤问题,导致炎症反应的原因很多。辐射是一种直接影响因素,可引起红斑、水肿和上皮增生反应。由于抗生素的不良副作用以及耐药和突变菌株的出现,研究人员正在从药用植物中寻找新的抗菌药物。研究发现,灵芝是具有抑制革兰阳性菌和革兰阴性菌活性的抗菌化合物,其水提物对15种革兰阳性菌和阴性菌都有抑制作用。
3.化妆品应用实例
现代生活中,美容已不再只是单纯的护肤或化妆,而讲究治本、防治结合和整体美容,即通过调理人体机能,预防为主,内外兼顾来达到整体的养内容外,从而延缓衰老。特别是随着全世界消费者自我医美保健意识的增强,现代人们已经开始摒弃化学合成物质,越来越追求绿色环保的纯天然制品。目前,针对不同的使用部位、不同的个体偏好和不同功效需求都有其相对应的产品。因此,中药美容日渐受到人们的欢迎。相对于化学合成品,中药拥有几千年的人体临床应用经验,历史传承,绿色天然,安全可靠,毒副作用小。灵芝由于具有抗衰老、抗氧化、抗辐射、美白等皮肤功效,在多种主流化妆品中都已被当做是核心功效成分使用。灵芝美容产品的品牌和功效等信息见表1。
4.展望
中药美容是中华民族几千年的中药瑰宝与现代医学美容技术的完美结合。而中药产业又是我国独具特色和优势的产业,因此,我们要充分利用中医理论指导,结合生物技术和高新技术进行发展研发,发挥中医药特色,从而使得中药化妆品具有更加广阔的市场和发展空间。灵芝作为一种药用食品同源菌类中药,含有丰富的化学成分,已有的研究表明其具有多种化妆品相关的治疗作用以及灵芝成分在化妆品中的一些潜在作用。
目前,国内外市售灵芝中药化妆品品牌已有数百种,大部分品牌主要集中在灵芝补水保湿、舒缓修复及延缓衰老等功效方面,并做了大量的美容产品,而对其在美白、抗辐射、抗炎和防冻等方面的研究和应用比较少。尤其在抗辐射方面,可辅以灵芝的补水保湿功效,对防晒霜(防晒喷雾、防晒凝露)、隔离霜及粉底液等方面做进一步的研究。
中国虽然作为中药的发源地,却仅占有很少的市场份额,而且大部分是以原药材的形式出口,造成这种局面的原因主要是传统的中药化妆品业与现代科学技术的有机结合不足够成熟。现代的中药美容产业普遍存在着企业的规模小、产品重复多、产品科技含量低以及管理水平较差的现象,从而使得中药美容产业的发展滞后。因此,针对中药灵芝的研究与开发需要更加系统化、更加明确化,包括其物质作用基础、质量控制标准及临床测试功效等,从而为灵芝美容产品的发展得到进一步的提升。
(编辑策划 王瑞平)