眼下,走进湖北省随县洪山镇寺山居委会的新职农食用菌专业合作社,只见一排排覆盖着淡蓝色薄膜的智能化香菇大棚整齐排列,在阳光照射下显得格外亮眼。
菇棚内,菇农正在操作一台机器为袋料香菇进行注水。面对镜头,操作机器的王师傅面露笑意:“这叫真空负压补水机,别看它样子不大,作用可不小!”
原来,注水机相比较传统的注水针注水,不仅完美解决了注水不均匀、菌棒易断等特点,还大大减少了人工成本、提高了出菇品质。原本熟练工一人一天(12小时)只能注水4000棒,有了注水机后,一小时就能注水1000余棒。
记者注意到,菇棚上方,一块电子屏正跳转显示着菇棚里的即时温度、湿度等相关数据。“之前种植香菇需要大量人工管理菇棚,智能化菇棚建成后,只需一部手机就能完成菇棚的日常管理工作,大大节省了人力物力!”负责人张兵告诉记者,大棚采用智能化监控仪器,自动监测大棚内的二氧化碳含量、温度和湿度等数据,通过设置二氧化碳、温湿度的上下限、循环风的启动周期,起到“控光、控湿、控气、控温”等作用,实现手机端对菇棚环境的集中管理和控制。传统的香菇栽培每年只能出一季菇,如今有了智能化大棚,每年能产出三到四季香菇。