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    食用菌工厂化生成专题

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    湖北郧西县:智能化转型推动食用菌产业升级

    发布时间:2025-04-24

      来源:十堰日报

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    近日,在湖北郧西县智慧绿谷食用菌菌棒生产基地,工人们正有条不紊地在生产线上作业。
     
    据郧西智慧绿谷生产负责人吴训国介绍,过去只能在春季和秋季生产菌棒,70余名工人一年只能生产300万棒。现在,他们利用自动化接种设备和恒温养菌室,仅需6名工人便能操控4套全自动生产线,日产菌棒达9.6万棒。
     
    该基地种植大棚采取“三网两膜”设计,即两层天网加一层外顶网,确保棚内“冬暖夏凉”。钢制外围网作为大棚的“坚强后盾”,有效防风保湿的同时,还能防止病虫害侵入。随着种植方式的智能化,食用菌生产效益明显提高,种植成本及管理成本比一般大棚种植低90%,平均一亩地产值是传统栽培的5倍以上。
     
    郧西县位于南北气候分界线的秦巴山区腹地,得天独厚的自然条件使其成为食用菌栽培的“天然温室”。近年来,该县通过集约化经营、数智化生产、绿色化发展,已在18个乡镇(场、区)183个村建成14841个种植大棚和10个制棒基地,形成多村连片的发展格局。
     
    为支撑食用菌产业发展,郧西县加强科技赋能,加快菌种培育,建立鄂西北食用菌种研发中心,配套建设国内先进的标准化实验室、接种室、恒温培养室、菌种生产车间,开展食用菌菌种改良、育种、栽培技术研究,培育“郧西1、2、3号”菌种,引进香菇、羊肚菌等优良品种6个。(来源:十堰日报)

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