丽江中源绿色食品有限公司成立于2004年2月，以经营食用菌、特色蔬菜为主。通过18年的拼搏，在食用菌和特色蔬菜产业发展纵向上形成了种植、加工、销售一体化的产业链，是一个以出口创汇为主体的多元化、集约化经营的企业；在食用菌产业发展横向上形成了立足永胜，依托丽江，面向全省的产业开发格局。公司与上海市农科院食用菌研究所合作建立了专家工作站，与中科院过程工程研究所合作开展食用菌行业国家标准的制定，建立了菌种研发中心，创立了丰硕的科技成果。其产品销往意大利、荷兰、法国、瑞士、德国、比利时、瑞典、波兰、英国、俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、新西兰、阿联酋、韩国、日本等国家，野生食用菌出口量在全国食用菌行业中位居第一（2022年的出口贸易总额高达2420万美元）。