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菌“多菌灵”残留限量从1毫克/千克提高到0.1毫克/千克，加严达10倍。为免蘑菇出口欧盟受阻，广大蘑菇种植户应少用、慎用“多菌灵”。 &bsp;&bsp;&bsp; 据悉，多菌灵是一种广谱性内吸杀菌剂，可防治枯萎病、干...
发布时间：2007-08-08 08:46
授白灵菇的生产栽培技术，可容纳百人的小槎村会议室被拥的水泄不通，有许多人只好站在门口听课。 白灵菇，学名阿魏菇，原产于我国新疆戈壁荒漠，形似灵芝，色泽洁白如玉，味如鲍鱼，由于它的籽实肉质脆嫩、...
发布时间：2007-08-06 10:00
，供大家免费品尝。上万市民纷纷闻香而来，一尝美味。年货节“野生香菌节”正式拉开了帷幕。 云南、四川、东北、福建四大流派的野生菌企业各展神通，展开了较量，200多个品种的名贵野生食用菌汇集一堂。 ...
发布时间：2007-08-06 09:40
远销世界各地和国内市场，日前，浙江省庆元县在全省率先启动食用菌制品市场准入工作，有关部门下发了《关于开展食用菌制品实施食品生产许可证的通知》，督促企业尽早获得食用菌制品市场的“通行证”。 &bsp;&...
发布时间：2007-08-01 16:36
里面培育的是蘑菇新品种———金福菇。这种菇比传统的其他品种的菇耐高温，即使在30摄氏度也能正常生长。在6月份以后，其他菇已经退出鲜菇市场，到10月份才能再上市。而金福菇只需采取遮阳、洒水等降温措施，...
发布时间：2007-07-30 09:38
全实力，导致日本国民对我国食品的消费抵制，使我国鲜松茸在日本出口受阻，并出现了松茸销售价格暴跌情况。为了防止云南省松茸企业盲目收购，哄抬价格，造成大面积亏损的情况，云南省松茸出口商会在2007年7月...
发布时间：2007-07-27 10:54
营养价值很高，素有“植物肉”之美称的食用菌产品。也是当前河北省发展林下经济的主打产品，双孢菇通常是在春、秋两季生产，因此，双孢菇鲜菇在夏季成为市场空白。 &bsp;&bsp;&bsp; 河北慕农农林开发有限公司...
发布时间：2007-07-27 09:45
进一步加强食用菌的研究与开发，建立规范流通市场，将创建国内国外有影响的食用菌品牌。 &bsp;&bsp;&bsp; 地处我国第二大林区的林芝地区，具有丰富的食用菌资源，盛产松茸、羊肚菌等众多食用菌，随着松茸产...
发布时间：2007-07-26 14:52
日），来自全国各地的100余名厨师云集昆明，学习食用菌的做法，掌握各种菌类的特点。为期5天的学习后，这些大厨将把云南的食用菌做成美味佳肴带到全国各地。 据昆明天下一碗餐饮管理有限公司总经理刘子文介...
发布时间：2007-07-26 08:48
量波兰产优质双孢蘑菇涌入乌克兰国内市场。上周，乌克兰本土双孢蘑菇的价格提升到2~2.6美元/千克。鉴于市场需求稳定且供应减少，本地菇农对销售前景看好。但是，本周波兰的同类产品以2~2.2美元/千克的价格冲...
发布时间：2007-07-26 08:46
发布时间：2007-07-24 09:23
发布时间：2007-07-19 08:58
们已经开始全面采摘、晾晒、出售黑木耳，到处是一片繁荣的景象。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 据了解，今年预计东宁县农民仅黑木耳一项可人均增收4000元左右，黑木耳产业已成为东宁县农民增收致富的第一支柱产业。...
发布时间：2007-07-19 08:57
要特色产业有优质粮食、畜牧养殖、食用菌种植等，尤其是食用菌生产已有10多年的栽培历史，主要分布在友好村、蒯桥村和蒋顶村，截至2006年，友好、蒯桥、蒋顶三个村的食用菌园区栽培面积已达20万平方米，实现...
发布时间：2007-07-18 08:58
、生产效益提高的有利时机，采取强化培训等有力措施，充分调动广大群众发展食用菌生产的积极性，全市涌现出一批食用菌生产大乡、专业村和专业户，全市食用菌特色产业呈现出良好的发展势头。&bsp;&bsp;&bsp;&b...
发布时间：2007-07-16 09:08
项目”已正式实施。该项目全部建成后，将成为我国西部地区最大的地栽黑木耳产业基地。 据考证，三峡库区属野生黑木耳产区，黑木耳栽培已有一千多年的历史。由于黑木耳是预防心脑血管疾病的最佳保健食品，因...
发布时间：2007-07-11 09:01
生与栽培食用菌琳琅满目，多品种全面上市，与年同比价格平稳，消费者反映：吃四只脚的猪肉，不如吃一只脚的山珍（食用菌）。在定程度上有利“制约”肉价猛涨。 部分菌价&bsp;&bsp;&bsp; 元/千克 &bsp;&bsp;&b...
发布时间：2007-07-11 08:44
发布时间：2007-07-10 08:48
时处理提上了议事日程。菇渣如不及时处理，占据场地，污染环境。玉雪阿魏菇技术开发有限公司在农科院专家指导下，采用多功能发酵菌剂，以菇渣为原料，加添加剂再次发酵，制作出 圃园牌生物活性有机肥料，已通...
发布时间：2007-07-09 09:17
是碗口粗的杨树，上面是遮荫网，棚里温度低湿。7月9日，河北慕农农林开发有限公司在正定固营食用菌培育基地举行双孢菇培育成功现场会，邀请有关领导和专家前来参观。 &bsp;&bsp;&bsp; 双孢菇蛋白质含量是菇...
发布时间：2007-07-09 08:58
发布时间：2007-07-07 09:23
不多，相比前两年菇菌餐饮市场的火爆，现在的市场明显萎缩了不少。随着山天菇菌专门店的倒闭，在广州几乎找不着食菇菌的专门店，现反而有些大酒楼会根据季节寻找一些时令的菇菌，推出一些健康菜谱，以飨食客...
发布时间：2007-07-07 08:29
末期已呈规模化种植，近几年更是高速发展，黄背木耳占到食用菌种植的90%。今年，全市种植食用菌已达到3亿袋，预计创造产值5亿元。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 因为规模大，种植废料多，处理就成了...
发布时间：2007-07-05 09:45
部署，为了确保消费者的食品安全，禁止野生蘑菇、野生菌菇进入市场。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 为最大限度地减少中毒事故的发生，章贡区工商局做出决定：凡是进入市场销售的野生蘑菇、野生菌菇，必须持有农业部...
发布时间：2007-07-04 14:21
