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近日，在上海联中食用菌合作社（下称“联中合作社”）新建的二期厂房内，三次发酵隧道里的培养料正源源不断地被运往发酵仓进行发酵。据合作社负责人介绍，联中合作社二期总投资约1.6亿元，完工后可年产8万吨...
发布时间：2025-03-28 15:41
近日，浙江绍兴诸暨的蒋女士家里盛放茶具的木制托盘长出像平菇一样的小蘑菇。只见托盘边沿四个面上一圈蘑菇，体型较大的有三四株，...
发布时间：2025-03-27 15:02
近年来，山海金山区在食用菌育种方面取得了突破性进展。在廊下镇联中食用菌合作社现代化大棚里，菌床上一朵朵鲜嫩的“k6”蘑菇破...
发布时间：2025-03-25 09:06
日前，在安徽淮南市大通区九龙岗镇方岗村，淮南宏巨食用菌农民专业合作社蘑菇种植大棚内，蘑菇长势喜人。村民们忙着采摘、分拣、装...
发布时间：2025-03-24 13:31
蘑菇是低热量食物的代表。据研究显示，在100克的蘑菇中，只含有18卡路里的热量。相比之下，同样重量的米饭含有130卡路里的热量，面...
发布时间：2025-03-21 10:45
国家卫生健康委面向公众发布的《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年我国成人超重肥胖率将达到70.5%，儿童超重肥胖率将达到31.8%。
发布时间：2025-03-20 11:01
在上海市金山区廊下镇现代农业园区内，64座现代化厂房整齐排列，这是舜地双孢菇种植基地，蘑菇全年生长。今年1月15日，该基地凭借...
发布时间：2025-03-14 10:15
柬埔寨金边市朗哥区的赖沙威先生已深耕平菇种植行业近十年。凭借丰富的经验和先进的种植技术，他的农场不仅满足柬埔寨国内市场的供...
发布时间：2025-03-13 15:47
近日，在黑龙江哈尔滨市阿城区双丰街道椴树村，乡亲们在忙碌地加工培育紫花脸蘑腐熟料。近年来，椴树村创新种植模式，在玉米地里种...
发布时间：2025-03-12 09:57
近年来，不少网友热议的蓝色小蘑菇——近蓝盖小菇（Mycena subcyanocephala），说它是全球最小的蘑菇，也有不少人叫它“蓝盖小菇”...
发布时间：2025-03-03 11:54
近日，一则“水洗菇”视频在网络引起关注，导致不少消费者对双孢蘑菇的食品安全问题忧心忡忡。网络热议的“水洗菇”，指的是有商家...
发布时间：2025-02-26 10:15
日前，从福建省农业科学院食用菌研究所获悉，该所联合江西农业大学、海南师范大学、生态环境部南京环科所、海南医学院等单位，在...
发布时间：2025-02-20 09:07
近日，走进河北海兴县小山乡盘洼村永波食用菌种植家庭农场，一排排整齐的菌棒映入眼帘。菌袋中，一簇簇平菇破茧而出，长势喜人。工...
发布时间：2025-02-17 09:03
位于江苏仪征市刘集镇建军村的智能温控菌菇大棚内，一行行铺着底料的田垄整齐划一，田垄上破土而出的大球盖菇，探出红褐色的“脑袋...
发布时间：2025-02-14 11:22
英国伦敦的建筑设计师Natalia Piorecka在“MYCOsella——培养菌丝体椅子”这一研究项目中发现，菌丝体可作为一种能消化农业废弃物并通过充当天然胶水将其粘合的生物体。
发布时间：2025-02-13 16:04
2025年1月，德国研究人员在《细胞》子刊上发表的一项研究发现，存在于某些真菌（例如平菇、香菇）中的天然化合物“麦角硫因”，或能够提高健康寿命。
发布时间：2025-02-08 15:37
走进浙江省海宁市长啸村，道路整洁，沿途随处可见可爱的蘑菇卡通形象。在村子西侧占地107亩的食用菌基地，每年可生产食用菌180万棒...
发布时间：2025-02-06 09:40
