近日，在河南安阳众兴菌业的仓库大院内，堆放着从麦地打扎完成运送来的秸秆。该公司变废为宝，以麦秸、麦秆、鸡粪等为原料种植生产双孢菇，年消耗农作物秸秆3.6万吨，鸡粪1.2万吨，大大减少了小麦秸秆由于焚烧和腐败产生的污染。鲜菇采摘后，菌床辅料可作为有机肥再次利用，形成了有机肥还田、优质农产品、农产品深加工的良性循环。该公司还与农科院汤阴所合作开展菌渣转饲料研究项目，促进绿色农业发展。

据了解，安阳众兴菌业日产双孢蘑菇鲜品60吨，已占国内双孢蘑菇鲜品市场的45%，“汤阴双孢菇”已被录入全国名特优新农产品名录库。（来源：新浪网）