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    江苏:南通市海门区三星镇蘑菇基地智能化种菇,今夏预计产出300吨双孢菇

    发布时间:2026-07-31

      来源:中国食用菌商务网

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     近日,在南通市海门区三星镇50亩的双孢菇种植基地大棚里,34个标准化菇棚全都装上了空调控温,实现夏天也能正常种菇。一排排菌床上已经长出不少双孢菇,工人戴着草帽,按顺序采摘、分拣蘑菇。工作人员同步记录蘑菇生长、防虫防病的各类数据。
    南通闽丰菌种养殖专业合作社负责人孙伍荣介绍,现在还处在夏天试种阶段,受培育周期、空调用电成本影响,每天一个棚能摘的蘑菇在600斤左右。虽然不如春秋两季的产量,不过蘑菇都在平稳正常生长。基地今夏预计能产出300吨双孢菇。
     
    据介绍,双孢菇怕热,温度一高就不长菇,还容易生虫、发烂。以前种菇,一到夏天就只能停工。今年是基地第一次实现夏天规模化种菇,安装工业空调实现全天自动调节温度和湿度,解决了高温种菇的难题,实现一年四季都能不间断出菇。
     
    基地每一道工序都统一标准管理。空调恒温的环境,双孢菇种植不再受季节制约,实现全年稳定出产,有效提升农业效益;同时也能减少病虫害滋生,培育出的双孢菇肉厚新鲜,全程不使用农药。产出的蘑菇长期供应上海、南通等地市场,已形成了种植、采收、销售一体的完整产业链。(来源:无线海门)

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