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菌物种资源的国家，中国食用菌产量以年均百分之十五的速度增长，目前年产量已经超过一千四百三十七万吨，占全世界总产量的百分之七十以上。 食用菌以其营养价值和保健功能，成为当今世界的三大主流食品之一...
发布时间：2007-11-14 09:54
获得“国家级农业标准化示范基地”称号，成为国内唯一获此殊荣的姬菇生产基地。据悉，目前清江姬菇已成功地打入了沃尔玛、好又多等大型超市和日本、韩国以及欧盟国家，下一步，该镇还将在现有基础上将基地进...
发布时间：2007-11-12 09:01
针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在我国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。 &bsp;&bsp;&bsp; 金针菇不含叶绿素，不具有光合作...
发布时间：2007-11-10 09:23
发布时间：2007-11-07 15:17
时也是全县21个乡镇中唯一个平坝乡镇。食用菌产业已发展成为当地经济的重要支柱产业。其生产的姬菇大部分出口到日本、韩国、欧美等市场。尤其是在日本市场占有率达到了60%。 &bsp;&bsp;&bsp; 据悉，在10月18...
发布时间：2007-11-01 10:01
发布时间：2007-10-26 10:15
他命及各种健康成份，有助抗癌、降血压、防流感及减少贫血等情况，益处多多，难怪在美国被称为“上帝食品”，而日本亦称之为“植物性食品的顶峰”。 &bsp;&bsp;&bsp; 能供食用的菇类约有五百多种，其营养价值...
发布时间：2007-10-18 09:29
务所和日本香菇农协联合会的投标大会上，各类香菇的平均价格达5000日元/千克的高价。而日本国产香菇品供应紧张，以及中国产香菇受农药残留超标等问题的影响，使一些流通者都避而远之，从而导致整体供应量减少...
发布时间：2007-10-06 10:06
南松茸出口量和创汇额均大幅下降。出口价格在八月跌至二十五美元一公斤，不到往年平均价格的两成。该官员介绍，日本是云南松茸的主要出口地，由于日本在去年底检出中国鲜松茸农残超标，即对中国出口的鲜松茸...
发布时间：2007-09-04 09:09
鲜美，且具有药用价值。由于羊肚菌野生资源稀少，人工栽培困难大，产量低，国际市场供不应求。 &bsp;&bsp;&bsp; 目前，日本、美国、英国、韩国、东南亚国家及我国香港特区都有较大需求，每公斤价格高达160至1...
发布时间：2007-08-17 09:02
发布时间：2007-08-03 14:13
木耳及其加工品的监控检查，将关于残留农药（含有甲氰菊酯）的监控检查的检查频度提高到30%。 &bsp;&bsp;&bsp; 2007年7月20日，日本厚生劳动省再次发出通知，2007年7月3日通知中的干木耳已经被判明是从从香港...
发布时间：2007-07-30 16:11
全实力，导致日本国民对我国食品的消费抵制，使我国鲜松茸在日本出口受阻，并出现了松茸销售价格暴跌情况。为了防止云南省松茸企业盲目收购，哄抬价格，造成大面积亏损的情况，云南省松茸出口商会在2007年7月...
发布时间：2007-07-27 10:54
冒芽。商家瞅准了商机，看好这段时间上市的松茸。目前，在香格里拉每天约有100公斤左右的松茸上市，每公斤约能卖250—270元。 &bsp;&bsp;&bsp; 以前，松茸等野生菌类的价格每公斤不过几分钱，藏民不把它们当...
发布时间：2007-07-27 10:46
公司位于西澳洲西南部的Majimup，预计该公司今年块菌产量为400千克。这些块菌将以3,000澳元/千克的价格出口到法国、丹麦、美国和日本。 &bsp;&bsp;&bsp; 块菌专家Nick Malajczuk表示，今年收获提前正在改变块...
发布时间：2007-07-27 10:11
不多，相比前两年菇菌餐饮市场的火爆，现在的市场明显萎缩了不少。随着山天菇菌专门店的倒闭，在广州几乎找不着食菇菌的专门店，现反而有些大酒楼会根据季节寻找一些时令的菇菌，推出一些健康菜谱，以飨食客...
发布时间：2007-07-07 08:29
发布时间：2007-04-30 08:56
用菌产业的难题来攻克，加大科技投入，建设欧式“洋菌房”，改变传统的栽培方式，实现反季节恒温栽培，周年化生产。 记者在现场看到，一排排别具一格的欧式“洋菌房”，是由古田县“菇菇一族”生物科技有限...
发布时间：2007-04-23 09:12
年开始实施打造滨海新区科技农业生态基地计划。据当地有关部门介绍，该计划投资1.4亿元，总占地面积为250万平方米。该生态基地位于塘沽胡家园地区，食用菌产品除了满足本地市场外，还要大量出口日本和东南业...
发布时间：2007-04-17 14:13
年开始实施打造滨海新区科技农业生态基地计划。据当地有关部门介绍，该计划投资1.4亿元，总占地面积为250万平方米。该生态基地位于塘沽胡家园地区，食用菌产品除了满足本地市场外，还要大量出口日本和东南业...
发布时间：2007-04-17 14:13
应接近尾声。13日，大阪市场的到货量为16.1吨（大阪市速报值），与前一周（周五，6日）相比减少了24吨。据悉，主产地——福冈县受暖冬影响，出货期比往年提前1周，这也是导致其供应量减少的主要原因。相关批...
发布时间：2007-04-17 10:30
6年经检验检疫出口的食用菌共1.56万吨、3987.81万美元，约占全省食用菌出口额的26％。但今年第一季度仅出口2944.3吨、772.61万美元，同比下降36.28％和42.52％，其中对日本出口降幅最大。 据分析，食用...
发布时间：2007-04-17 09:32
6年经检验检疫出口的食用菌共1.56万吨、3987.81万美元，约占全省食用菌出口额的26％。但今年第一季度仅出口2944.3吨、772.61万美元，同比下降36.28％和42.52％，其中对日本出口降幅最大。 据分析，食用...
发布时间：2007-04-17 09:32
