10月24日,新疆维吾尔族自治区和田地区墨玉县萨依巴格乡的树上老菌生产基地里,一派繁忙景象。生产、加工、杀菌各个车间的工作人...
发布时间:2020-10-27 16:28
眼下,正值食用菌上市季节,江苏省常州市洛阳镇龚店村的香菇进入了丰产期,香菇大棚里的菌棒排列整齐,香菇从菌棒里钻了出来。 龚店村为发展壮大村集体经济,创建香菇生产合作基地,农户们积极探索合作社+...
发布时间:2020-10-27 15:47
2020中国(三门峡)食用菌新产品新技术博览会暨第三届全国香菇产业创新发展大会即将于10月23日至25日在河南省三门峡市举办。活动将...
发布时间:2020-10-21 15:06
日前,在位于河南省南阳市西峡县二郎坪镇的铭涛农业发展有限公司生产车间里,几十名工人忙着上料、装袋、灭菌、上架,现场一片繁忙景象。菌袋的主要原料是木屑,加入麦麸后,再经过搅拌、装袋、高温杀菌等几...
发布时间:2020-09-22 11:07
产业旺则乡村兴。近年来,河南省南阳市镇平县马庄乡按照产业育特色、项目求突破、乡村变面貌的发展思路,大力发展特色产业,位于...
发布时间:2020-09-21 16:53
近日,走进位于安徽省蚌埠市五河县大新镇府台村新建的食用菌棒加工厂,只见轰鸣的生产车间里,几十名工人正忙着上料、装袋、灭菌、...
发布时间:2020-08-20 08:58
4月9日,河南省食用菌产业技术体系岗位专家黄桃阁团队前往西华田口针对黑皮鸡枞开展专题技术服务。 西华县田口乡滩上村曾经是河南省著名食用菌生产基地,以毛木耳栽培见长。近年来,受毛木耳市场影响,毛...
发布时间:2020-04-14 14:46
产品:烘焙行业主要为面包、蛋糕、饼干等产品,常用原料为面粉、马铃薯淀粉、蜂蜜、鸡蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、糖粉、膨松剂等为原料,经过面团调制、成型、焙烤、包装而成的一种半球形烘焙类糕点,营养丰...
发布时间:2019-12-10 17:16
国内领先的食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司,近日宣布推出食品动态空气消毒机这是国内第一个真正意义上的食品企业专用的动态消毒设备。动态空气消毒机是弥补食品生产过程中无杀菌措施...
发布时间:2019-12-10 16:36
何臣洲1970年6月出生于中国食用菌之都古田县,1983年开始参与第一代食用菌消毒用品开发研究,1993年开始参与第二代二氯异氰尿酸钠...
发布时间:2019-11-27 17:12
产品:烘焙行业主要为面包、蛋糕、饼干等产品,常用原料为面粉、马铃薯淀粉、蜂蜜、鸡蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、糖粉、膨松剂等为原料,经过面团调制、成型、焙烤、包装而成的一种半球形烘焙类糕点,营养丰...
发布时间:2019-11-21 17:27
产品:烘焙行业主要为面包、蛋糕、饼干等产品,常用原料为面粉、马铃薯淀粉、蜂蜜、鸡蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、糖粉、膨松剂等为原料,经过面团调制、成型、焙烤、包装而成的一种半球形烘焙类糕点,营养丰...
发布时间:2019-11-21 17:23
随着气温的不断升高及生产的连续性,部分水产品深加工企业出现了产品微生物指标不断增加,越来越难以控制。除了原料带菌量不断加大的因素之外,生产车间的空气中微生物二次污染问题,往往易被企业忽视,处理...
发布时间:2019-11-21 17:20
食品安全卫生是个系统工程且贯穿于整个生产过程,不属于生产过程的一个步骤。因此,先进的杀菌技术及设备是保证食品卫生安全的重要手段,而动态消毒技术主要解决在有人工作的情况下持续对车间环境进行杀菌消...
发布时间:2019-11-15 10:07
随着食品产业的高速发展,食品菌落总数超标及保质期内霉变问题逐步成为食品卫生质量的拦路虎之一,除了提高产品自身的灭菌技术及设备外,食品加工车间的空气消毒成为预防微生物二次污染食品、延长食品保质期...
发布时间:2019-11-15 10:04
许多食品在加工环节进行了有效的杀菌,但在出厂后不久,仍会发生腐败变质问题,在经过高温烘烤的糕点食品上,这一问题也经常发生,这令许多食品从业人员感到困惑。 专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的...
发布时间:2019-11-15 10:01
许多食品在加工环节进行了有效杀菌,但在出厂后不久,仍会发生腐败变质问题,经过高温烘烤的糕点食品,这一问题也经常发生,令许多食品从业人员感到困惑。专业从事糕点生产的南京某食品有限公司创始人张先生...
发布时间:2019-11-15 09:59
糕点产品在保质期内发霉,不但影响生产企业的销售及品牌信誉度,消费者的食用安全也得不到保障,轻则赔钱了事重则引发流血事件。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法...
发布时间:2019-11-15 09:56
许多食品出厂后即发生菌落总数超标、发霉变质、涨袋等安全问题,令食品业主措手不及。针对这样的问题,专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为,产生这个问题的...
发布时间:2019-11-05 12:59
国内领先的杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司,近日宣布推出食品动态空气消毒机这是国内首个食品企业专用的消毒设备。该设备是弥补食品生产过程中无杀菌措施的盲点,原先空气杀菌技术对人体...
发布时间:2019-11-05 12:46
本网讯(记者 姬丹丹)2019年11月1日-3日,这场业界翘首期盼、准备已久的行业盛会即将在河南省清丰县再次启程。目前大会各项筹备...
发布时间:2019-10-28 13:40
本网讯(记者:尚玉玲)2019年是新中国成立70周年,是打赢脱贫攻坚战攻坚克难的关键一年。为总结食用菌产业在产业扶贫及带动农户...
发布时间:2019-10-15 15:42
导语:近年香菇行业最新研发的大批专利及获奖技术、创新产品集体亮相七河生物第二届全国香菇产业创新发展大会。 本网讯 4月27日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网联合主办,山东七河生...
发布时间:2019-04-27 17:16
导语:食用菌推动咸宁市崇阳县青山镇吴城村脱贫致富... 近日,记者来到湖北省咸宁市崇阳县青山镇吴城村富丰种养专业合作社 食用菌 大棚内,村民们正在采摘 香菇,一片欣欣向荣的景象。 据了解,富丰种养专...
发布时间:2019-04-04 13:40