野生菌遭遇产销瓶颈

发布时间：2007-10-19 09:31

野蛮采摘威胁野生菌资源 楚雄封山育菌保持松茸产量

源受到破坏。为此，楚雄州通过推广封山育菌、规范采收等技术措施，改善了山林生态环境、提高了野生食用菌产量。记者日前获悉，今年的野生食用菌盛产期，全州每天上市交易量达到700多吨，比往年增长了20％以上...

发布时间：2007-10-11 09:28

秋雨连绵大山送宝 野生食用菌类齐露头(图)

山的人带去了意外的收7获——野生食用菌类。2007年10月6日，记者在烟台市牟平区南关市场上看到，不少摊位上卖松菇(俗称扎蛾)、滑子菇等野生食用菌，价格在每公斤40元左右。据摊主介绍，野生菌类在平时是很少...

发布时间：2007-10-09 08:57

蘑菇天堂云南将成为世界野生菌贸易中心

发布时间：2007-09-05 09:40

北京市延庆生态经济新创举 自然林下驯化野生菌

发布时间：2007-09-04 08:55

美国的食用菌消费在悄然增长

元/磅。一家批发商的雇员告诉记者，“在众多珍稀野生菌中，鸡油菌是最受消费者欢迎的。”&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;美国的菇农已可以人工栽培一些野生菌，如：羊肚菌和鸡枞，但鸡油菌暂时还不行。鸡油菌脆嫩多汁，...

发布时间：2007-08-22 09:04

南华县野生食用菌交易突破4500多吨

用菌市场稳定，松茸均价为80元/公斤，日均交易量为2吨，日交易额为16万元；鲜牛肝菌均价为13元/公斤，日均交易量为40吨，日交易额为52万元；杂菌均价为18.16元/公斤，日均交易量为20吨，日交易额为36.32万元...

发布时间：2007-08-16 09:11

雷波农民人工造出野生菌

村民商友和、卢云发联合研究开发的“饲养白蚂蚁，制造‘三塔菌’”科技攻关项目取得了圆满成功。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 雷波县科技局原局长谭先友实地考察后极为高兴，对科技局扶持的这一项目所取得的成...

发布时间：2007-08-16 09:09

林下驯化野生菌 延庆生态经济新创举

发布时间：2007-08-11 08:58

“蘑菇之王”松茸菌首次亮相 身价竟然达到20万

，供大家免费品尝。上万市民纷纷闻香而来，一尝美味。年货节“野生香菌节”正式拉开了帷幕。 　云南、四川、东北、福建四大流派的野生菌企业各展神通，展开了较量，200多个品种的名贵野生食用菌汇集一堂。 ...

发布时间：2007-08-06 09:40

云南南华县第四届野生菌美食文化节开幕

动，南华第四届野生菌美食文化节在此热烈开幕，具有浓郁民族风情的“跳菜”表演、菌子美食宴、菌王选拔赛、烹饪大师现场烹调佳肴等精彩活动一 一上演，让前来参加节日的各方宾客享受了多场美妙的“视觉盛宴”...

发布时间：2007-08-03 08:51

云南南华县成为中国第一个野生菌美食县

，占全国野生菌600余种的33%，云南省500余种的40%，楚雄州300余种的67%，年蕴藏储量1万多吨，年产野生食用菌约3000吨，产值超过1亿元，适宜野生食用菌生长区域达170多万亩，世界四大名菌（松茸、块菌、牛肝菌...

发布时间：2007-07-31 14:05

野生菌雨后呈现供过于求 鸡土从菌昆明跌价近9成(图）

发布时间：2007-07-30 09:02

香格里拉松茸俏每日上市约100公斤

冒芽。商家瞅准了商机，看好这段时间上市的松茸。目前，在香格里拉每天约有100公斤左右的松茸上市，每公斤约能卖250—270元。 &bsp;&bsp;&bsp; 以前，松茸等野生菌类的价格每公斤不过几分钱，藏民不把它们当...

发布时间：2007-07-27 10:46

全国百位大厨汇昆取“菌经” 学习食用菌做法

日），来自全国各地的100余名厨师云集昆明，学习食用菌的做法，掌握各种菌类的特点。为期5天的学习后，这些大厨将把云南的食用菌做成美味佳肴带到全国各地。 　据昆明天下一碗餐饮管理有限公司总经理刘子文介...

发布时间：2007-07-26 08:48

南华申报野生菌美食县全国首例

发布时间：2007-07-23 16:12

绥阳工商所专项检查野生菌市场

发布时间：2007-07-19 08:58

云南省南华县第四届野生菌美食文化节8月开幕

发布时间：2007-07-05 09:34

野蘑菇入市需凭证明

部署，为了确保消费者的食品安全，禁止野生蘑菇、野生菌菇进入市场。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 为最大限度地减少中毒事故的发生，章贡区工商局做出决定：凡是进入市场销售的野生蘑菇、野生菌菇，必须持有农业部...

发布时间：2007-07-04 14:21

易门野生菌交易火爆（图）

发布时间：2007-07-03 08:22

雨季提前野生菌陆续上市

发布时间：2007-06-30 09:47

野生食用菌市场紧缺

话，纷纷急购野生食用菌产品，据业内人士介绍，因去年全国各地受天气的影响，野生菌产量不高，供应商的库存大部分为05年存货，但今年也销售一空，野生菌市场价格一直居高不下。今年云南天气依然大旱，云南野...

发布时间：2007-04-13 17:32

野生食用菌市场紧缺

话，纷纷急购野生食用菌产品，据业内人士介绍，因去年全国各地受天气的影响，野生菌产量不高，供应商的库存大部分为05年存货，但今年也销售一空，野生菌市场价格一直居高不下。今年云南天气依然大旱，云南野...

发布时间：2007-04-13 17:32

真菌资源普查及奶浆菌人工保育增产示范项目通过成果鉴定

的方法在思茅澜沧实施的多汁乳菇(奶浆菌)(Lactaius&bsp; volemus)人工栽培领域取得了重大突破，种植槽内每平方米出菇1000克以上，亩产达100千克以上。所产出的子实体与播种的菌种子实体在生态及菌根形态解剖...

发布时间：2007-04-03 14:29