这几天，平湖市“麦士康”蘑菇基地平均每天有1．5吨鲜菇销往江苏、杭州及上海的各大市场，而且销售价始终保持在每公斤3至4元，15万平方尺春菇已收入近20多万元。 麦士康营养食品有限公司是平湖市的农业龙头企业。这几年，公司创办的高效食用菌基地聘请专家，引进技术，从制种、栽培到销售，全面推行“新当湖”鲜蘑菇地方标准，使生产的鲜蘑菇品质比过去有了长足的提高，深受市场青睐。去年，“麦士康”蘑菇经过保鲜后还空运出口到了日本市场。今年，“麦士康”在镇里的大力支持下，联合镇农技站果蔬专业合作社及多家种菇大户，建立了嘉兴市首个蘑菇产销联合体，实行股份制，统一生产标准，统一品牌经营，进一步打响了牌子。