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    湔底中学开展《湔底黄背木耳产业化现状及发展研究》

    发布时间:2003-03-04

      来源:中国食用菌商务网

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      在假期,学校信息技术教师组织初一、初二学生,对学生自己所在组的黄背木耳产业化“现状”开展了全面的调查。 初一、初二的近400位同学都参与到这调查本组的黄背木耳种植情况的活动中来了,学生们得到了真实的锻炼;我和同学通过对“现状”研究得出以下几条成果: 第一、全镇黄背木耳总袋数近6000万袋(主要品种“虎珀”、“781”),预计今年4——7月份将产优质黄背木耳(干品)一万吨;附近几个镇也有1000万袋。另据一网上消息称全国黄背木耳种植稳定在5亿袋(按关键字“黄背木耳”可到互联网网上搜索到,我已发电子邮件渴望得到证实),照此说法,我们镇附近的总产量将占全国的10%以上; 第二、我们这地方都无木耳深加工企业,没有一个从事加工、销售一条龙服务的企业。产品附加值极低。第三、这里的废料没有得到很好的综合利用…… 第四、这里气温适宜食用菌生长,湔底镇种植黄背木耳历史已经达16年,种植技术基本成熟;有专业食用菌协会,他们负责农民的技术支持,监督好农药的使用,保证我们镇的黄背木耳达到绿色食品的标准;这里还很多的土地没有利用上,这里的人民都很勤劳,种植规模至少可以再扩大四、五倍。 第五、湔底镇的黄背木耳产业大有可为,这里商机无限!全镇的人民都盼望着:第一位食品科研专家来湔底研究我们的黄背木耳究竟可以怎样加工,第一家大型企业前来湔底办加工厂,第一家企业到湔底来从事开发食用菌废料综合利用,第一家农产品出口公司落户湔底镇……   作者:四川省什邡市湔底中学  曹国安

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