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    巨型车盘菌重达48公斤

    发布时间:2003-06-24

      来源:中国食用菌商务网

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      新华网重庆频道6月23日电   一株食用野生菌的重量达48公斤,你相信吗?昨天这株直径70厘米的野生菌在沙坪坝凤天路武陵山珍店展出,吸引数百山城市民冒雨观赏。“这哪是蘑菇,简直就是一把伞!”有观众惊呼。   负责押运这株野生菌来渝的石柱县政府调研员晏华文说:“为这株食用野生菌,石柱县正在准备资料申请吉尼斯世界纪录。”昨天,同时展出的还有另两株菌,一株直径28厘米,重28公斤;另一株36公斤。据悉,这两株菌和48公斤的菌原本是生长在一起的一簇菌。据中国食用菌协会专家周开孝介绍,这株巨型蘑菇名为车盘菌,可食用。采摘时估计才生长7天,如果晚几天采还会更重。   去年9月17日,此菌在石柱县大风堡原始森林被当地农民马兹祥采摘到。当时马兹祥用大铁锅把菌王背到黄水镇上要价3000元叫卖,差点被人买下煮来吃了。“100个人吃一顿也吃不完。”晏华文笑着说。幸好这菌后被石柱县政府买下并作防腐处理,用于景区观赏。   为把这三株野生菌运到重庆展出,一共用了两天时间,前后动用人力约40人。晏华文说:“运这东西比运鸡蛋还小心。”从石柱县黄水到重庆的路途上,汽车的时速从来没超过20公里,因为怕抖动损伤了“菌王”。武陵山珍技术总监吴烽说,运输过程中,他们用了10床棉絮和一大堆泡沫防震。   仅仅是上下车就动用了30多人。上车时,要先把装菌子的玻璃箱内的防腐药水抽干,玻璃箱长宽各80厘米,高60厘米,放干水需花30分钟。然后小心翼翼地把三只玻璃箱抬上车,又要慢慢地灌回防腐药水。运输的路上有专门配备的几个技术人员跟踪看管,但凡遇到抖动让防腐药水起了点波浪就必须停下来歇气,让水恢复平静。   据介绍,野生菌王将在重庆展出半个月,然后运回石柱县黄水国家级森林公园,供游人观赏。 来源:重庆商报 作者:记者 刘川郁 实习生 方兴 编辑:中龙

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