上半年，全国热带水果生产陆续进入收获季节，荔枝产量有所波动，菠萝、芒果等丰收，苹果、梨、柑橘等目前长势正常。 1至5月，全国水果出口出现较大增长，进口量略减，但进口额增加。全国出口水果102.47万吨，同比增长35.6％，出口金额5.07亿美元，同比增长37.96％;进口44.15万吨，同比减少1.85％，进口金额2.12亿美元，同比增长23.52％;贸易顺差2.95亿美元。 上半年，国内水果市场价格普遍下降。4至5月份水果市场价格略有波动。主要原因是受非典疫情等影响，一方面水果流通受阻，如海南省曾一度出现芒果、早熟荔枝等严重滞销局面;另一方面许多居民对水果的消费偏好发生了重要的变化，这些变化对今年部分产区的果农增收影响很大。 水果是我国最具有出口潜力的主要农产品之一。我国多数水果价格明显低于国际市场，但供求结构还有待优化。 一、全国热带水果生产陆续进入收获季节，荔枝产量有所波动，菠萝、芒果等丰收，苹果、梨、柑橘等目前长势正常春夏季是季节性热带水果如菠萝、芒果、荔枝、龙眼等收获上市的旺季。我国热带水果生产主要分布于海南、广东、广西、云南、四川等省区，近几年规模化种植发展较快，产量呈稳步增长趋势。今年荔枝、龙眼生产属中小年，产量比大丰产的上年减少较多，有关专家估计减产30％至50％，但在市场上仍保持相当的供应量。菠萝、芒果等则喜获丰收，产量比上年有所增长，市场鲜果供应十分丰富。 二、4、5月份水果价格略有波动，但上半年价格同比普遍下降 水果市场的发展除了与产地有关以外，与各地交通条件、市场发展水平和居民消费水平也有很大的关系，我国各地水果的供求情况和价格差距比较大。广州、北京、上海等大中城市水果消费量较大，供应品种也十分丰富，价格处于中上水平，而其他地区品种之间价格则相差较为悬殊，有的品种价格很高，有的则很低。 据我们监测，截至2003年6月30日统计，在广柑、蜜橘、甜橙、鸭梨、国光苹果、富士苹果、香蕉、菠萝、龙眼、荔枝等水果中，上半年全国菜篮子批发市场水果批发价格除部分柑橘略有上涨以外，其他品种比去年同期大幅下降。其中，价格波动较大的为广柑、甜橙和部分季节性变化大的水果如荔枝、芒果等，价格小幅回升的为苹果、梨，价格小幅波动的为蜜橘、香蕉和菠萝等。6月底，批发价格仍处于下降态势的品种主要有广柑、蜜橘、香蕉、荔枝、芒果和龙眼，价格有回升趋势的品种主要为甜橙、鸭梨、国光苹果、富士苹果和菠萝。 与往年相比，今年上半年国内水果市场价格普遍下降，对部分产区的果农增收影响较大。分月份看，4、5月份水果市场价格略有波动，其他月份变化比较稳定。主要原因是受非典疫情等的影响，一方面水果流通受阻，如海南省曾一度出现芒果、早熟荔枝等严重滞销局面;另一方面，许多居民对水果的消费结构发生了变化，表现在苹果、梨等产品受到消费者的青睐，而荔枝、芒果等受到冷落。尤其是荔枝，今年产量比去年大幅减少，但价格却并未出现反弹，反而仍有下降趋势。此外，加入世界贸易组织之后，国外的水果源源不断地叩开国门，已经对国内水果市场构成冲击。 三、1至5月全国水果出口出现较大增长，进口量略减，但进口额增加 今年一季度全国水果进出口情况较好，4月份水果出口受非典疫情等影响出现一定波动，但目前已出现一定恢复趋势。上半年全国水果出口总体上仍出现较大增长，进口数量稳定，但进口金额大幅攀升。截至5月底，全国累计出口水果（含鲜冷冻水果、水果汁、水果罐头和其他加工水果等，下同）102.47万吨，同比增长35.6％，出口金额5.07亿美元，同比增长37.96％;进口44.15万吨，同比减少1.85％，进口金额2.12亿美元，同比增长23.52％;水果贸易顺差2.95亿美元。 从进出口水果的国家和地区来看，1至5月份全国对美国出口15.47万吨，同比增长75.33％，占全部出口数量的15.1％，出口额1.05亿美元，同比增长84.9％;对日本出口11.97万吨，占全部出口数量的11.7％，同比增长8.93％，出口额1.07亿美元，同比增长8.31％;对俄罗斯出口10.7万吨，同比增长36.35％，出口额0.42亿美元，同比增长63.73％;对香港出口10.7万吨，同比增长54.46％，出口额0.25亿美元，同比增长39.08％。1至5月份全国水果进口来源国前3位是美国、越南、菲律宾，其中从美国进口5.26万吨，同比增长43.66％，进口金额0.34亿美元，同比增长72.9％;从越南进口11.09万吨，同比降低4.09％，进口金额0.32亿美元，同比增长49.74％;从菲律宾进口12.22万吨，同比增长15.75％，进口金额0.31亿美元，同比增长16.51％。 我国与东盟水果贸易发展较快，目前出口东盟的水果数量和金额占全部出口的份额尚不大，但来自东盟的水果进口量和进口金额所占份额却很高。1至5月，全国出口东盟地区国家的水果数量为27.91万吨，占全国出口总量27.23％，同比增长29.29％;出口金额0.92亿美元，占全国出口总额的18.1％，同比增长32.13％。在东盟各成员国中，出口贸易额最大的是马来西亚和越南，其次是新加坡、印度尼西亚、菲律宾、泰国、缅甸等。1至5月，全国从东盟地区国家进口的水果数量为29万吨，占全国进口总量65.69％，同比下降4.65％;进口金额0.97亿美元，占全国出口总额的45.75％，同比增长32.13％。在东盟各成员国中，进口贸易额最大的是越南、菲律宾和泰国，其次是缅甸、马来西亚。 四、我国多数水果价格明显低于国际市场，但供求结构还有待优化 与国际市场相比较，我国多数水果在生产成本和价格上具有绝对优势。以2003年6月19日至30日哈密瓜、西瓜、甜橙、鸭梨、富士苹果、香蕉、菠萝、芒果等水果品种批发价格计算，美国洛杉矶、加拿大多伦多、法国巴黎等市场苹果、梨、菠萝等水果价格大大高于我国市场，高约5倍左右，但有部分水果如哈密瓜价格相当，少部分水果如美国的甜橙、墨西哥的芒果价格则低于我国。 世界水果按品种分，2002年产量最大的前5位分别为香蕉、甜橙、葡萄、苹果和梨。我国是世界水果生产大国，水果总产量居世界首位，但具体到各品种，占世界的份额和国际竞争力存在不平衡的情况。其中，苹果、梨等为大宗拳头产品，但香蕉、甜橙、葡萄等供应还不足，缺乏国际竞争力，供求结构有待改善和优化。 2003年6月18日中泰两国政府在北京签署了《中华人民共和国政府与泰王国政府关于在<中国-东盟全面经济合作框架协议>“早期收获“方案下加速取消关税的协议》（以下简称《协议》）。这一协议将为中国果品出口泰国及东盟提供机遇。 根据该《协议》，中泰两国将自2003年10月1日起，在中国-东盟自由贸易区框架下提前实现中泰之间蔬菜和水果产品的零关税。蔬菜和水果贸易共涉及188项产品（8位税号），其中水果产品为食用水果及坚果等，共计80项。根据我海关统计，2002年我向泰国出口水果类产品为1372万美元，占我向泰国出口总额0.46％，我自泰国进口的水果类产品为7055万美元，占我自泰国进口总额的1.26％。中泰在中国-东盟自由贸易区框架下提前实现蔬菜、水果的零关税，将加速中国-东盟自由贸易区的建设。随着此项安排的实施以及更多东盟成员的加入，中国与东盟间的贸易将得到进一步的发展。