近日,四川川野农业集团有限公司与南华县人民政府正式签署《南华县食用菌冷链物流及精深加工生产线建设项目合作协议》。这标志着双方在食用菌全产业链发展上的深度合作迈出了坚实一步,旨在共同打造西南地区乃至全国具有影响力的食用菌产业高地。
据悉,南华县地处滇中腹地,森林覆盖率高,生态环境优越,是野生菌生长的“天然温床”。南华县境内已知野生菌1021种,可食用菌354种,是全国野生菌资源最丰富的县市之一。2025年,全县野生菌集散交易量达 1.48万吨,交易额 20.8亿元。人工种植食用菌1.06万亩,产量6.3万吨,产值10.27亿元。菌产业综合产值已突破70亿元。
四川川野农业集团将依托南华县得天独厚的野生菌资源禀赋和产业基础,结合集团在农业科技、市场渠道及运营管理方面的专业优势,采用“投、融、建、管、营”一体化模式,分阶段推进项目建设。
此次合作旨在全面延伸南华县食用菌产业链条,提升产业发展的韧性与活力。项目将重点聚焦于冷链物流体系建设与精深加工能力升级,通过现代化的基础设施和标准化的生产流程,进一步擦亮南华“野生菌之乡”的金字招牌,推动当地制造业高质量发展。(来源:川野菌菇)