上海流水线"制造"蘑菇产量高于普通种植法50倍
发布时间:2004-04-23
来源:中国食用菌商务网
东方网4月23日消息:在一个个只有54平方米的房间里,一年四季,每天都能够生产出3吨食用蘑菇。如果换算一下,其年产量达150吨/亩,是普通种植法的50倍。那么,这种流水线制造蘑菇是如何实现的?记者来到上海浦东天厨菇业有限公司,近距离观察这一上海最早上马的食用菌产业化科技项目。
记者先来到制造“土壤”的车间,看到米糠的一样的东西,这就是食用菌生产的土壤,由米糠和玉米芯之类的组成。经过高温消毒之后,成为合格的土壤,然后装入瓶中。在瓶中接种之后,进入生产培育室。室内的温度、湿度根据菌类生产发育的特点进行全程控制,50多天之后就可以收获了。记者在现场看到,已经可以采摘的金针菇一行行一层层排列整齐的菇瓶中,非常饱满水灵。公司总经理刘遐说,目前,公司主要生产两种食用菌类,主导产品纯白金针菇是上海首批安全卫生优质农产品,不但被“请”上了北京钓鱼台国宾馆和上海APEC会议的宴席,而且远销国外
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