12月上旬，湖北省广水市武胜关镇东晨菌业科技有限公司老板闵东毅忙得不亦乐乎。7日，他告诉笔者，今年计划栽培50万袋白灵菇，其中30万袋公司全程栽培，20万袋装袋发菌后销售给农民栽培管理，公司包产品回收。

　　闵东毅是广水有名的食用菌“秀才”。2001年初，他投资16万元，买断武胜关镇牛脊山林场的1万亩山场，组建了东晨菌业公司，被省科技厅等4家单位确定为全省地道药材天麻GAP基地，承担了“天麻的规范化种植研究及示范基地建设”的课题。在中科院武汉植物所专家指导下，重点开展“天麻有性繁殖同步栽培技术”研究，获得省重大科学技术成果证书，还申请了国家发明专利。目前，该技术除在本市大面积推广外，还辐射到黄石、宜昌、襄樊及河南、安徽等地，为农民增收600多万元。

　　2003年，闵东毅开始向珍稀食用菌系列产品开发进军。他利用谷壳栽培竹荪10亩，袋栽白灵菇13万袋，金针菇2万袋，获利15万元。今年初，他又高薪从福建请来3位技术专家，加强对公司食用菌生产的技术指导，并组织邻近村开展以食用菌为主的实用技术培训。截至目前，已培训农民技术员300多名。