本报讯 第五届世界食用菌生物学及产品大会今天在上海落下帷幕，来自40多个国家和地区近400名专家学者参加了首次在中国召开的这一食用菌领域的国际盛会。

　　记者从会议现场获悉，我国现已成为世界最大的食用菌生产国，年产量占世界总产量的60％以上。 食用菌总产值在我国种植业中的排名，仅次于粮、棉、油、菜、果，居第六位，食用菌已成为我国种植业的一项支柱产业和新的经济增长点。同时，我国也是世界上食用菌的出口大国，我国食用菌出口约占亚洲出口总量的80％，占全球贸易量的40％。