发布时间:2005-11-14
来源:中国食用菌商务网
本网讯:新疆人首次成功驯化栽培出了黄伞这一野生食用菌,在不久的将来,它就能大规模地走上人们的餐桌。11月10日下午,新疆农科院植保所助理研究员魏鹏向记者展示了他在阿瓦提县温室大棚中人工栽培的黄伞的相关图片,从图片上可以看出,许多黄伞蘑菇从装满棉籽壳的营养袋中冒了出来。
黄伞又名柳蘑、黄蘑,8月—10月份群生于我国北方柳树、杨树等阔叶树的蛀眼或倒木上,尤其以柳树上居多,在新疆南疆地区分布较广。这种蘑菇富含蛋白质,它的菌盖上有一种特殊的黏液,据生化分析,证明这种物质是一种核酸。
魏鹏说,黄伞栽培和平菇、圆菇栽培方式大体相同,目前每公斤干料可出菇800克。魏鹏说,通过进一步研究,出菇率还会得到提高。现在,在阿克苏地区1公斤黄伞可卖25元。
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