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    夏秋香菇价将全面上涨

    发布时间:2006-08-22

      来源:中国食用菌商务网

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         本网讯:据四川农村日报报道,经对几个香菇产销地区进行了调研,预计8-9月的鲜香菇价格仍将持续走高。

      今年1-3月这一时间段,绝大部分菇农都在忙着平菇、金针菇等常规品种的栽培,关注香菇的农户不多。而国内今年4月份鲜香菇市场价与去年同期基本持平,6月份批发价比去年同期上涨30%左右。
      香菇生产量的急剧减少,是市场快速升温的主要原因,这无疑会影响香菇干品市场的供求平衡,国内香菇干品市场供求缺口进一步加大。
      根据以上分析,预计8-9月的鲜香菇价格仍将持续走高。8月份,鲜香菇批发价每公斤最高可达12-15元,最低可维持在8元/公斤左右,个别偏远地区也能保持在5元/公斤左右;零售价格一般为8-15元/公斤,最高可能突破20元,并且还有继续冲高的可能。

    责任编辑:紫晴

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