发布时间:2006-09-27
来源:中国食用菌商务网
本网讯:新华网吉林频道报道 9月18日,吉林蛟河市著名长跑老将王占和在拉法山进行登山训练时,发现了一枚特大野生猴头蘑。
在现场,有关人士对该猴头蘑进行了测量:其平均直径为23.5公分,重量为1680克(1.68公斤)
据专家人士介绍,野生猴头蘑是名贵珍惜食用菌类,它生长在高山密林的柞树上。由于民间传说猴头蘑都是对生在两个山尖之上,故又称为“对脸蘑”、“鸳鸯蘑”。
专家人士称,猴头蘑是我国传统的名贵菜肴,有“山珍猴头,海味燕窝”之誉。在我国除了云南等地盛产“猴头”外,但以长白山地区盛产的“猴头”最佳。而在蛟河市发现这一特大猴头蘑,在我省来说实数首例。
责任编辑:紫晴
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