在湖南省湘潭县石潭镇八角村，有那么一位农民：他带领着村民们四处学习香菇种植技术，要让村民增收致富；又带领着大家在激烈的市场竞争中团结起来，成立起香菇产业合作社，进一步把产业做强、规模做大；而在2007年7月1日《中华人民共和国农民专业合作社法》正式实施后，他又带领合作社社员去注册了湘潭县香菇产业合作社的法人地位，要以力量强大的农民专业合作社法人地位，参与激烈的市场竞争。    

    村民们说——我们需要像冯应龙这样的致富领头人！

10亩香菇地，农民一年就成百万户

    一亩香菇种植地，可以种植一万个棒的香菇苗，一年产两季，按每个香菇种棒产出1.5斤香菇计算，一亩地两季的产量可达到3万斤。在湘潭县石潭镇八角村，冯应龙给记者掰着手指数：“我家种了10亩香菇，年产也就达到了30万斤左右，今年新鲜香菇收购均价在3块钱以上，一年也就有近百万元的进帐。”
    冯应龙很流利地数着：“扣去每亩地一万块种苗成本，三千块大棚成本，共13万元；再减去我家请的12个工人每年14万元工资，我还能够有70万元左右的纯利润。”
    冯应龙告诉记者，现在，在他们村和周边的村，像他这样种植香菇的农民也多了。“去年，我们一个村就种了370多亩的香菇，总产达到了3000吨。”

村民致富需要这样的带头人

    说起八角村今日香菇产业所取得的成绩，村民们出奇地众口一致把功劳归在了冯应龙头上。村民们回忆，在2001年，是冯应龙领头，组团去浙江考察了香菇种植、加工技术，回来后，当年村里就试种100亩成功，村民们尝到甜头，开始跟着种植，规模逐渐扩大……
    但是，随着规模扩大，市场竞争日益激烈，在生产和经营中的一系列问题又冒了出来：“首先是菌种供应没有保障，再就是新品种、新技术也难以推广到位，又加上信息交流不畅等因素，就直接导致了我们的香菇产、加、销脱节。”
    这可愁坏了种菇的村民，也急坏了带着大家种菇的冯应龙。经过仔细考虑，在2002年，还是由种菇大户冯应龙牵头，号召了155户农民自愿参与，成立了湘潭县香菇产业合作社。八角村的香菇种植由此又走上了资金、技术、物质、信息、储藏、加工、销售一体化的产业合作模式。
　　
仅香菇一项，社员户平增收就达到3万元
　　
    “有了菌种供应保障、技术指导、也不愁着要自己去找销路找市场了，我们放心了，埋头甩开膀子种香菇，合作社就会为我们考虑好其他事情。”在八角村村头，村民们争先告诉记者，一些以前没种植香菇的村民们纷纷来请教种植技术，所有种植上了规模的村民，全都主动要求加入了合作社组织。
    而湘潭县香菇产业合作社从2002年走来，到今天，已经有社员260多户，还带动周边152户。冯应龙很是欣慰地告诉记者：“这里的村民已经普遍富裕，而香菇也理所当然地成了这里农民致富增收的主渠道。”
    采访中，记者还了解到，仅在2006年，八角村“香菇产业合作社”社员就种有香菇370多亩，年产鲜菇3000余吨，总收入达到1011.5多万元，仅此一项，社员的户平均增收就达到了3万元！