韩庄乡位于河南县汤阴县城北２公里处，１０７国道纵穿而过，全乡辖３３个行政村，３．８万人口，４．８万亩耕地，水利资源丰富，土地肥沃，交通便利。过去虽在农业结构调整中有所建树，但均因经济效益低下，市场相对狭窄，终未能形成特色，成就规模，农民没有得到多少实惠。
    新时期如何实现农业增效、农民增收？韩庄乡党委政府把发展作为强乡富民的第一要务，扑下身子做好群众的参谋员、通讯员和服务员，他们经过对浙江及沿海一带的多次考察，认为食用菌生产投资少、见效快、效益高，且不误农时，是一项非常适合农村发展的富民产业，特别是市场价值颇高的白色金针菇生产，大有文章可做。
    １９９９年，该乡针对多数农民不了解食用菌生产的现状，一改行政命令的做法，在群众基础较好的大黄村，由乡主要领导和村支部书记王忠魁各筹资５０００元组建了鑫阳食用菌示范基地，兴建种植大棚１４栋，制种厂一家。当年，公司规范运作、稳定发展，产品供不应求，不仅收回了投资，而且取得了良好的社会效益。干部的示范带动走出了创建“白色产业”的第一步。
    为引导企业催生裂变，该乡规定凡建成一栋标准食用菌日光温室，乡里负责解决２０００元贴息贷款，并奖励该农户５００元，每建成一座标准中棚，乡里负责解决５００元贴息贷款，并奖励该农户１００元，要求土地、水利、电业等职能部门树立“一切为了种植户”的服务观念，负责解决建棚事宜。全乡群众信心倍增，纷纷跑贷款、筹资金，形成了明争暗赛、百舸争流的喜人局面。过去的一年里，韩庄乡食用菌生产有了长足的发展。
政府引导激励，干部示范带动
    市场经济条件下，引导农民致富，推进农业结构调整，需要运用市场经济规律，不断探索工作方法。在发展食用菌过程中，乡党委、政府注重在“引进”上下功夫，在“引导”上作文章．一是通过广泛宣传引进信息，激发群众的发展热情；二是政策激励乡政府出台许多扶持政策，引导群众发展食用菌生产；三是着力培养党员、干部种植示范户，以示范户带动作为政府引导群众发展食用菌的一项重要措施。为了解除群众对发展的顾虑和担心，先由乡村两级干部率先示范，做给农民看，带着群众干，形成４３家公司有１３家是乡村两级干部主抓所办。干部垂范、政策优惠，让农民感受到政府的热心，看到种植户的实惠，宣传引导使农民自己动心；帮助扶持使农民下定了发展的决心，从而激活了农户发展食用菌的积极性，很多农户纷纷尝试、效仿，全乡上下掀起了一场发展食用菌生产的热潮。
培植龙头公司，健全经纪人队伍
    有拉动作用的龙头企业，是一项产业能够成功的必要条件。为了使食用菌这项惠民产业能够抵御市场风浪，主管部门将主要精力放在组建、培植集科研、生产、销售于一体的龙头食用菌公司上，政府在政策、资金、技术等方面竭力扶持，在用地、用电等方面提供优惠政策，并依托省、市食用菌研究所、安阳大学等科研院所直接扶持龙头公司，搞技改和品种开发。在龙头公司资金最困难的时候，主要领导亲自筹措资金注入企业，使龙头公司深深懂得党委、政府一直在扶持、关心着企业成长的作法。
    一项产业的发展离不开市场，也离不开跑市场的经纪人队伍。乡党委、政府着力培养经纪人队伍，特别针对于经济意识强的“六种人”，适时组织他们到浙江、河北等食用菌产业发展较为先进的地区参观学习，并对上海、武汉、广州等销售市场进行考查，使他们了解先进的种植模式和市场的需求。楼湾村的卢双林就是通过外出考查，从种植金针菇发展到成立销售公司，经过两年的跑市场，稳步占领了上海、武汉的金针菇市场，年销售食用菌已达３０００多吨，占据全乡金针菇产量的３０％，高峰期的日销量达到２０００多件，形成了产品收购、运输车量、销售市场配套成网的销售公司，年利润达到了３０多万元。
搞好服务，创造宽松环境
    首先，成立了“韩庄乡食用菌协会”，建立了包括食用菌公司、种植户和配套公司在内的自治性组织，增加相互间的横向联系，以相互团结，相互借鉴，相互促进，形成一个整体，抵御市场风浪和不正当竞争，创造出共同发展的环境。其次，为了食用菌产品能适应市场发展要求，使食用菌产业走上可持续发展道路，在全乡范围内开展食用菌标准化生产，对食用菌种植户的生产环境卫生进行全面整治，并印发组织学习《无公害食用菌质量安全要求》、《无公害食用菌技术操作规程》使其掌握无公害食用菌生产技术，保证由原料进厂到生产各道工序、到包装运输、严格执行标准、提高产品质量，保证了产品无公害要求。其三，多了解、多宣传。使食用菌公司、种植户知道党委、政府把他们放在非常重要的位置，重视他们每一步的发展，在迎接好各级领导参观、检查、指导工作的同时，使上级了解公司、种植户在生产、生活中的实际情况，为今后的发展提供帮助。并通过报纸、电视等媒体不断地宣传、报道他们的先进事迹、先进人物，鼓舞他们发展的势气和干劲。
    总结韩庄乡近年来食用菌产业持续快速发展的经验，一是取决于选准了好项目（金针菇为主的食用菌生产）。二是取决于走出了好的发展模式（公司＋农户，依托市场发展）。三是灵活多样的扶持带动方法（政策引导、干部率先）。这项产业起源于市场，发展于市场，真正的把农村、农民引向市场，发展壮大农村经济。
    日前，该县的食用菌种植公司从上年的１９家发展到３７家，种植户由６００户增加到１０００多户，产业配套公司从３家扩大到６家，并成立了一家专业销售公司，食用菌种植量从１５００万袋增至到２２００万袋，产值从８０００万到突破亿元，利润也已达到１６００余万元，使全乡人均增收４００多元，有效增加了农民收入，成为该乡农业产业结构调整的主要产业。当然韩庄乡食用菌产业的发展，才仅仅迈出了第一步，今后的路还任重道远，仍需不遗余力地抓提高，壮大骨干龙头企业。抓发展，积极引进、兴办新龙头。抓市场开拓、产品深加工，扩大发展空间。把惠及乡农的食用菌产业推上新台阶。

编辑：黑子