科技部[2006]377号文件公报了2006年我国国家级星火计划项目名单，其中食用菌相关项目共9项。大连全禾菌业有限公司承担的“食用菌工厂化生产及产业化开发”项目榜上有名。
    据了解标准化菇厂是该项目产业化发展模式之一，它可以实现食用菌常年生产，这边上料，那边采菇，天天出菇。不用任何化肥、激素、农药，产品达到绿色有机标准，生产实现电脑自动控制，被誉为二十一世纪“健康产业，百年实业，制造财富的生产线”，一条生产线每年可产数百至数千吨，每年可以实现利润数百至数千万元。
    “标准化菌种菌包厂”是该项目又一产业化发展模式，它可以快速大量生产高质量的达到绿色标准的食用菌、菌种、菌包，从而带动数百至数千农户实现轻松简单快速种菇，是建设新农村与和谐食用菌行业环境的好模式，是建设农业产业化龙头企业的好项目。 
     据悉，全禾菌业此前曾以“食用菌工厂化生产与生产化开发”、“食用菌液体菌种生产”项目分别列入1999 年和2003 年国家星火计划。

编辑：黑子