本网讯：食用菌作为国际公认的绿色食品、保健药品，食用菌产业作为符合科学发展观、符合循环经济理论的新兴产业、朝阳产业，具有大发展的潜能。最近，本刊记者就如何，做大做强菌类产业深入到县、市、区进行了认真调研，通过电话采访，深入市场调查，针对新加入行业的企业做了一系列问卷调查，大家深感我国食用菌产业前景广阔，大有可为；食用菌发展潜力巨大，优势明显，纷纷投资建厂，期望在2008年的奥运年之即大赚一笔。 

信息：姬丹丹