蔬菜：地产菜大量上市

　　本网讯：随着秋菜旺季的到来，客菜、地产菜货源都很充足，品种繁多，销售品种在100个以上。目前，地产叶菜开始大批量上市，特别是青菜的上市量大幅上扬，价格回落迅速，目前批发价1.5元/公斤。受地产菜量多价低影响，蔬菜的周批发平均价1.26元/公斤，大部分蔬菜价格下滑。其中，生菜、药芹、香菜、空心菜、苋菜、韭菜、扁豆、西葫芦价格纷纷下降。

　　为迎接国庆的到来，经营户们普遍增加客菜调运量，主要有河北彰北、山东、苏北东台等地的大白菜，山西寿阳的包菜，山东的黄瓜，内蒙古、甘肃等地的土豆，浙江、安徽的茭白，浙江、苏北的毛豆，陕西的西洋芹，彰北的白萝卜，福建、昆明等地的胡萝卜，山西、山东、苏北的青椒、中椒以及来自昆明等地的各种精品蔬菜，由于品种丰富、上市集中，价格较去年同期普及回落。预计随着下周“国庆节”的临近，地产叶菜类蔬菜交易将更加活跃，价格会有一定的上涨空间，芦笋、蟹菇、草菇、鸡腿菇等精品蔬菜将备受节日市民青睐；而土豆、大白菜等大众蔬菜，随着企事业单位、学校的放假，将会有短暂的滞销期。

　　果品：秋伏高温西瓜走俏

　　眼下正是秋果集中上市期，各地成熟的瓜果正源源不断地涌入节前市场，因货源充足，价格一直比较稳定。除梨和苹果、蜜桔等传统水果外，柚子、哈密瓜、杮子等将是节日期间的热销果品。冬枣、香梨、猕猴桃、马奶提、红提、火龙果、黑布林、芒果等国内外精品水果礼盒也将迎来销售旺期。最近，在“秋老虎”的紧逼下，消暑水果西瓜再度受到市民们的青睐，成为近期畅销水果。目前的西瓜已处于“扫尾”阶段，量少加天热，造成近期的西瓜价格较前期上扬。预计随着周末冷空气的到来，果品区的西瓜销售也将越来越“凉”。

　　水产品:螃蟹大量上市

　　佳节来临，水产区交易量大幅度增长，其中螃蟹、虾类、特种水产的交易量增幅较大，主要是节日及婚庆因素，特种水产如甲鱼、黄鳝、鲈鱼、桂鱼等的需求趋旺。“九月圆脐十月尖”，黄金周期间，螃蟹已处于“蟹黄膏满”之际，肉质鲜嫩，已到了吃蟹的好时机。目前宣塘桥水产品分市场螃蟹已大量上市，按规格、公母之分，价格相异较大，其中：100-120克：28元/公斤（公）、58元/公斤（母）；125-140克：38元/公斤（公）、92元/公斤（母）；150-170克：48元/公斤（公）、148元/公斤（母）。近来青虾的价格较期大幅回落，以3厘米以上青虾为例，目前批发平均价44元/公斤，较上周回落15.4％。而基围虾、罗氏虾上市量大，价格稳定。预计国庆期间，水产品交易还将进一步攀升。

　　荤副食品：鸡蛋价格回落

　　中秋过后，鸡蛋货源充足，由于月饼等食品厂家大宗购蛋现象停止，直接打压了鸡蛋销售量，加上高温不易储存，进而拉动鸡蛋价格下滑,价格持续下降。目前，鸡蛋售价7.2元/公斤。受其影响，鸭蛋、鹌鹑蛋的价格也分别回落。近期，猪肉价格平稳，鲜猪肉的价格一直保持在19.8元/公斤左右。

　　粮油：量多价稳新米上市

　　国庆来临,粮油货源充足,价格稳定,销售平稳，库存充足。目前粮油市场新粳米上市了，新米吃口较松、唇齿留香，但目前的新米含水量较高，眼下天气又热，不易储存，所以很多经营户的进货量都不大。今年的新米上市价较高，批发平价在3.5元/公斤，较去年同期上涨12％左右。目前粮油区散装食用油的价格稳定，批发平均价在9.5元/公斤左右。

　　国庆期间，市场经营户还准备了充裕的芝麻、花生仁、大豆、红豆、糯米粉、小米、高粱等杂粮可充分满足节日市场需求。预计，国庆期间，粮油市场的价格不会有太大波动。（红霞 胡林）

编辑：碣石