本网讯：侯宝苍是个有知识的新型农民，第十届中华农业科技基金奖获得者。他所在的河北省承德市平泉县卧龙镇小庙村，自然条件差，全村19个居民组，556户农民分布在2.5公里长的两山之间，人均0.58亩耕地。一般年份，产粮仅能维持基本生活，若是遇到灾年，就要勒紧腰带过日子。1989年，侯宝苍自己挑家过日子，扑腾到1995年，已是两个孩子父亲的他不但没攒下一点积蓄，还欠了2万多元的外债。 
 　　
　　1996年，县农业局进行农业产业结构调整、组织农民发展食用菌生产，侯宝苍第一个报名，也是小庙村生产数量最多的一户。生产中，他严格按照技术员说的去做，一年下来，5000盘滑子菇一下收入近万元。这一不占耕地、利用房前屋后院落的空闲地、在冬闲季节就能生产的投资小、赚钱快的项目，给了他摆脱贫困的信心。从此，他迷上了食用菌这一行。

　　侯宝苍是个很爱学习的人，但在过去的生产中，只能听技术员叫咋搞就咋搞，有时好、有时坏，质量、效益差。问题出在哪儿，他弄不清是啥原因，不敢再往多了生产，更不敢生产其他新品种，有劲使不上、干着急！

　　2004年，他参加了县农广校举办的食用菌专业培训班，从教授和专家那里学到了系统的微生物理论、食用菌生产栽培技术、产品加工与储藏方法的知识后，回到家针对自己生产实践中遇到的问题，默默地搞起了各种试验。经过几十次反复试验，研究出了“免割保水膜低污染生产食用菌技术”和“夏季高温地栽培生产香菇新技术”。这一技术，节省了架式生产成本和人工管理成本，不用投资建菇架，不仅节约了能源，还使原来一人只能管理3000袋食用菌，提高到现在每人可管理2万袋；既缩短了生产周期：原来2年为一周期，现在当年就达到生产最高效益，又提高了生物转化率：原来生物转化率仅为30%-45%，现在达到了75%-80%。填补了我国北方6—9月份高温不出香菇的空白，改变了北方只能架式在春、秋两季进行生产，高温夏季闲的局面，实现了食用菌周年生产，大幅度提高了经济和社会效益。为食用菌生产发展注入了生机和活力。2005年，他放开了手脚，充分利用当地原料资源和充足的劳力，一下生产20万袋，纯收入达40万元。因此，2006年被中华农业科技基金会授予“神内基金农技推广示范户奖”，并获3万元奖金。

　　不断地学习、研究与经营，使侯宝苍的视野更广、思路更开阔、责任心更强了。他想多为家乡、多为平泉做一点贡献。为把自己的科研成果尽快转化为经济效益，2005年他又投资进行十几项次的试验研究，筛选出了适合北方栽培的优质高效的地栽香菇18号。他加班加点少休息进行标准化扩繁制种，及时提供给广大菇农生产使用，并把这一栽培技术毫无保留地传授给群众。为让乡亲们放心生产，他承诺回收全部香菇。为此，他投资200万元建起了一个2000多立方米的保鲜库。当年全村发展香菇100万袋，所有产品他都进行了回收，菇农家家致了富。侯宝苍自己经营出口香菇300吨，也收入了60多万元。2006年，他自己又发展地栽香菇50亩，生产30万袋，带动全村发展食用菌151万袋，加工出口500吨，安排农村剩余劳动力及下岗职工60多人，自己年纯收入达100多万元。仅食用菌一项就使全村人均增收近万元，提前实现了小康村。他还与人联合投资，以每亩450元的租金承包500亩耕地建生产示范园区，建标准化发菌、出菇棚200余个，生产香菇100多万袋，年加工2000吨，创产值近千万元。在园区的辐射和带动下，全县建立了食用菌基地规模达750万平方米，其中香菇300万平方米；食用菌加工企业发展到10家，开发新产品3大系列20多个品种，有力推动了全县食用菌产业的健康发展，为加快实现社会主义新农村建设做出了贡献。 

编辑：碣石