本网讯：第一次种菇，广元农民赵强就赔光了老本。但他没有气馁，在摸索与创新中，开始了二次创业———依靠科技发展香菇。

        他不仅实现了小康梦，还带动100多户贫困农民走上致富路，因此被乡亲们亲切地称为“香菇王”。 
 
　　不惧失败挖到第一桶金  
 
　　因家庭贫困，赵强初中未毕业就辍学了，但他并未消沉。在广泛收集、比较了各种致富信息后，赵强决定到南充学习食用菌袋料种植技术。学艺归来，赵强第一次试种了5000袋平菇，由于实践经验不足，结果把老本都赔光了。但他没有放弃，第二年又想方设法筹措资金开始二次创业。 
 
　　这一次，他总结了上次经验，从本地土产香菇做起，改袋料平菇为袋料香菇种植。在赵强的精心管理下，当年就初见成效净赚4000余元。接下来，赵强认真总结每一个生产环节，融合本地土法种植经验，完善种植技术，对备料、装袋、接种、进棚等生产环节和栽培品种，形成了独特的袋料香菇生产技术。 
 
　　不断创新做大香菇产业 
 
　　看到自己的香菇越种越好，赵强在高兴之余，却并不满足。他意识到出路在于做精技术、做大规模、做响品牌，形成“人有我优，人优我特”。于是，他从三方面入手，做大香菇产业:一是打造品牌，提质增效。在对市场进行调查后，赵强确立了一批优质主栽品种，并对袋料配方进行优选，规范了生产程序，实行标准化生产。这样产出的香菇不仅柄短、肉厚，菇形完整，而且口感、色泽好。 
 
　　二是节本降耗，技改增效。经过实践，他总结出了食用菌袋料种植省工、省时、省钱的五大改进技术:一改小灶为大灶，由原来的能容纳500袋左右的小灶改为容纳料袋2000袋的大灶。二改小袋为大袋，改原来的15×55型的小袋为17×55型的大袋，既减少料袋用量，又加快装袋进程。三改套袋封口为矿蜡封口，每个料袋可节省1个套袋的成本。四改接种箱接种为大棚接种，原来5个人4天的工作现在5人只需4小时，减少了工序，提高了效率。五改半地下覆土栽培为地下地上立体栽培，充分利用空间，减少占地面积，节省租地资金。通过生产技术的改进创新，每袋可节约成本0.3元左右，同时使食用菌效益进一步提升。 
 
　　三是规模生产，扩量增效。在成功地实施技术改进后，赵强扩大了生产规模，2002年达到4.5万袋，2003年达到了6万袋。 
 
　　2003年，赵强种植香菇的年纯收入达到了6万元，并在农贸市场购门面三间，搞商贸和香菇营销，成为了羊木镇名副其实的“香菇王”。随后，他又在广元市建立了8个固定鲜销点，并将鲜销市场逐步延伸到旺苍、巴中、南充等地，在成都、福建等地也建立了稳定的干品交易网点，从而极大地拓展了香菇销售市场的空间。 
 
　　不言满足带动乡亲致富 
 
　　为了帮助更多的乡亲致富，在赵强的倡导下，羊木镇成立了食用菌协会，对会员实行包技术指导、包菌种供应、包产品回收的三包承诺责任制，共为菇农节约开支达12万左右，袋料香菇生产也由过去的40万袋增加到了86万袋。同时，赵强还自己出资添置了一套食用菌加工设备，有效地解决了食用菌鲜销问题，并实行分级分类包装销售，打造羊木香菇品牌。 
 
　　目前，在协会的带动下，羊木镇及周边乡镇袋料食用菌规模迅速上升到350万袋，基本上形成了协会连农户、农户建产业的产业链。 

编辑：碣石